Obsah
- Výběr redakce
- Top 10 nejlepších fritéz roku 2022 podle KP
- Jak vybrat horkovzdušnou fritézu pro váš domov
Někdy každý chce ne příliš zdravé, ale chutné jídlo. No, někdy se můžete rozmazlovat, protože všeho je dobré s mírou.
„Zdravé jídlo blízko mě“ vybralo nejlepší fritézy roku 2022 – toto zařízení budete potřebovat, pokud chcete takzvané „fast food“ vařit vlastníma rukama. Nepředstírejme – na večírcích s přáteli nebo promítání rodinných filmů je „fast food“ velmi užitečný.
Výběr redakce
Minifritéza Tefal FF 2200
Model má malé rozměry a hmotnost, díky čemuž je vhodný pro skladování a dokonce i přepravu. Pouzdro přístroje je vyrobeno z nerezové oceli a má pohodlné rukojeti. Mísa má nepřilnavou vrstvu pro snadné čištění po vaření. Fritéza je určena pro vaření různých pokrmů ze zeleniny, masa apod. Proces je možné kontrolovat pomocí průhledového okénka.
Klíčové vlastnosti: výkon – 1000 W; objem oleje – 1 l; kapacita bramborových plátků – 0.6 kg; materiál těla – nerez; topné těleso – uzavřené; protizápachový filtr – ano; průhledové okno – ano; plynulá regulace teploty – ano.
Výhody a nevýhody
Top 10 nejlepších fritéz roku 2022 podle KP
1. GFGRIL GFF-012 Easy Cook
Fritéza je vyrobena v bílé barvě a má poměrně zajímavý design. Vybaveno filtrem, který zabraňuje šíření pachů v místnosti. Pro snadné použití je k dispozici indikátor provozu topení, nastavení teploty pro vlastní volbu požadovaného provozního režimu, tepelná izolace korpusu, madla na přenášení a protiskluzové nožky. Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitního plastu, který zajistí dlouhou životnost.
Klíčové vlastnosti: výkon – 840 W; objem oleje – 1.2 l; kapacita bramborových plátků – 0.3 kg; materiál těla – plast, nerez; topné těleso – uzavřené; protizápachový filtr – ano; průhledové okno – ano; plynulá regulace teploty – ano.
Výhody a nevýhody
2. Sakura SA-7654
Tento model je ideální pro zpestření vašeho jídelníčku. Fritéza je malá, takže nebude překážet v kuchyni žádné velikosti. Zařízení se snadno ovládá, má označení na těle, takže není téměř potřeba používat návod. Nepřilnavý povrch mísy a omyvatelný filtr zaručují snadnou péči o spotřebič.
Klíčové vlastnosti: objem – 1 l; výkon – 950 W; nastavitelný termostat – ano; maximální teplota – 190 stupňů; povlak – nepřilnavý (miska na olej); filtr – omyvatelný, nevyjímatelný; ukazatel práce – ano.
Výhody a nevýhody
3. Centek CT-1430
Další model z nerezové oceli, odolný vůči teplotám a snadno se čistí. Centek CT-1430 je vybaven ochranou proti přehřátí, regulátorem teploty a filtrem, který zabraňuje šíření nepříjemných pachů. Model má nádrž na 1.5 litru oleje a je doplněn o pohodlné průhledové okénko.
Klíčové vlastnosti: výkon – 1500 W; objem oleje – 1.5 l; kapacita bramborových plátků – 0.5 kg; materiál těla – nerez; průhledové okno – ano; plynulá regulace teploty – ano.
Výhody a nevýhody
4. Clatronic FR 3586 inox
Jeden z nejvýkonnějších a nejprostornějších modelů: pojme až tři litry oleje a jeho výkon je 2000 wattů. Rychle se zahřeje a snadno si poradí s vařením nejen brambor, ale i masa, ryb atd. Mísa je vyjímatelná, má nepřilnavou vrstvu, díky které se fritéza snadno čistí. Model je vyroben z nerezové oceli.
Klíčové vlastnosti: výkon – 2000 W; objem oleje – 3 l; materiál těla – nerez; topné těleso – otevřené; plynulá regulace teploty – ano.
Výhody a nevýhody
5. PRVNÍ FA-5053
Tento model se objevil na trhu poměrně nedávno. FIRST FA-5053 je vzduchová fritéza (produkty jsou ofukovány proudy horkého vzduchu). To znamená, že pokrmy připravené na tomto spotřebiči mohou jíst lidé, kteří mají kontraindikaci tučných jídel. Ovládání je velmi jednoduché, na těle jsou piktogramy, na které se zaměřují, můžete uvařit téměř jakýkoli pokrm. Pouzdro je tepelně izolované, mísa má nepřilnavou vrstvu, dále je přístroj vybaven 30minutovým časovačem s automatickým vypnutím, ochranou proti přehřátí a kontrolkou.
Klíčové vlastnosti: výkon - 1400 wattů; materiál – plast; trojrozměrná mřížka – ano; filtr – ano; grilovací rošt – ano; časovač – ano; indikace zařazení – ano;
maximální teplota – 210 stupňů; regulace teploty topení – ano.
Výhody a nevýhody
6. Polaris POF 1002
Jedná se o malou domácí fritézu, která pojme až 600 g plátků čerstvé zeleniny. Pro pohodlné používání jsou na pouzdru nápisy označující optimální teplotu pro každý produkt a také termostat pro plynulé nastavení. Tento model je kompaktní, má lakonický design a vejde se téměř do každého interiéru. Vestavěný filtr zabrání šíření pachů v místnosti a nepřilnavý povlak mísy umožní rychlé a snadné čištění.
Klíčové vlastnosti: náplň syrových brambor – 600 g; objem oleje – 1 l; vyjímatelná miska – ano; maximální teplota – 190 stupňů; povrch mísy – nepřilnavý; tepelně izolované pouzdro – ano; spotřeba - 900 wattů.
Výhody a nevýhody
7. Kitfort KT-2023
Fritéza má stylový design a skvěle zapadne do interiéru každé kuchyně. Víko má speciální okénko pro kontrolu procesu vaření. Charakteristickým rysem zařízení je přítomnost „studené zóny“, která zabraňuje připálení malých kousků jídla. Objem koše je 1 litr, je zde termostat pro nastavení teploty (rozsah 130-190 stupňů). Pouzdro je vyrobeno z oceli a opatřeno držadly, za které se přístroj snadno přenáší, nechybí ani pogumované nožičky.
Klíčové vlastnosti: náplň syrových brambor – 532 g; objem oleje – 3.3 l;
vyjímatelná miska – ano; maximální teplota – 190 stupňů; termostat je.
Výhody a nevýhody
8. ProfiCook PC-FR 1088
Fritéza Profi Cook PC-FR 1088 v odolném ocelovém pouzdře se velmi snadno ovládá díky elektronickému ovládání. Šest programů, u kterých je již nastavena teplota a doba fritování, výrazně zjednoduší proces vaření. Kromě automatických programů můžete využít manuální ovládání teploty a času s vlastním nastavením. Tato fritéza je určena pro profesionální použití a lze ji dokonce použít v kavárnách a restauracích.
Funkce: objem oleje – 4 l; kapacita bramborových plátků – 1 kg; vyjímatelná miska; výkon – 2500 W; ovládání – elektronické, 140 – 190 °C; časovač – ano, na 60 minut; pachový filtr.
Výhody a nevýhody
9. GFGRIL GFF-2500 Master Cook
Profesionální fritéza je určena pro přípravu masových, zeleninových pokrmů, ale i dezertů. Tělo nástroje je vyrobeno z nerezové oceli pro dlouhou životnost. Teplota je nastavitelná otočným knoflíkem od 80 do 190 stupňů a přesně ji bude ovládat vestavěný termostat. Světelné indikátory ukazují přítomnost připojení k síti a dosažení předem stanovené úrovně vytápění. Zařízení nevyžaduje zvláštní péči, protože. Mísa má nepřilnavou vrstvu a pro snadné čištění jsou všechny části odnímatelné.
Klíčové vlastnosti: výkon – 1400 W; objem oleje – 2.5 l; kapacita bramborových plátků – 0.8 kg; materiál těla – nerez; topné těleso – otevřené; protizápachový filtr – ano; průhledové okno – ano; plynulá regulace teploty – ano.
Výhody a nevýhody
10. Steba DF 90
Zvláštností tohoto modelu je přítomnost funkce fondue. Tato funkce vám umožňuje rozpustit sýr nebo čokoládu, hnědé jídlo po částech navlékáním na tyčinky. V sadě je šest takových vidlic, k dispozici je také speciální kroužek. Navzdory skutečnosti, že provozní teplota zařízení může dosáhnout 190 stupňů, vnější strana pouzdra zůstává vždy chladná. Fritéza má vestavěný pachový filtr a mísa má nepřilnavou vrstvu, díky čemuž je provoz fritézy maximálně pohodlný.
Klíčové vlastnosti: výkon – 840 W; objem oleje – 0.9 l; kapacita bramborových plátků – 0.5 kg; materiál těla – nerez; topné těleso – uzavřené; vaření fondue – ano; protizápachový filtr – ano; typ filtru – uhlí.
Výhody a nevýhody
Jak vybrat horkovzdušnou fritézu pro váš domov
Fritéza je jednoduchý spotřebič, ale jsou zde detaily, které nejsou na první pohled patrné, které je třeba vzít v úvahu při nákupu. Arťom Medveděv, vedoucí pobočky obchodní společnosti Delovaya Rusv USA, řekl KP, čemu je třeba věnovat pozornost především.
Nejdůležitější je bezpečnost konstrukce. Zdálo by se to banální rada, ale teplota oleje uvnitř fritézy je 180 stupňů. Nejstrašnější popáleniny v domácí kuchyni lze získat z horkého karamelu a horkého másla. Při výběru levné domácí fritézy si proto v první řadě ověřte, jak se zavírá víko, jak stabilní je fritéza na povrchu, jak je uspořádán odtok oleje, jak bezpečně a bez vůle je rukojeť připevněna ke koši. Vzpomeňte si na svou kuchyni – je kabel dostatečně dlouhý, aby mohl fritézu bezpečně umístit na stůl? Šňůra by neměla být napnutá, u fritézy je třeba uvolnit 10-15 cm místa, nikdy ji nepokládejte na okraj nebo do přímého dosahu dětí (při převrácení se můžete popálit). Pokud si jej vyberete v offline obchodě, věnujte pozornost mechanismu uvolňování páry. Obvykle se domácí fritézy vyrábí v uzavřených pouzdrech, takže rukojeť koše je odnímatelná.
Ve víku jsou instalovány výměnné filtry – zachraňují kuchyni před spálením a sazemi vzniklými při smažení oleje. Dokud je víko zavřené, veškerý tlak, pára a hořící částice jsou uvnitř. Když se víko otevře, všechno vyjde a rychle s kluby horké páry. U nejlevnějších smažáků se víko vyklápí, u dražších se koš s produktem vysouvá z fritézy z boku.
Populární dotazy a odpovědi
Pokud má fritéza ve výdejní sadě nádobu na dlouhodobé uskladnění oleje a promyšlený design odtoku (hadice zespodu a kohoutek) je velké plus.