Karen Davis, PhD
Kuřata chovaná na maso žijí v přeplněných tmavých budovách o velikosti fotbalového hřiště, z nichž každá má 20 až 30 kuřat.
Kuřata jsou nucena růst několikrát rychleji, než jim diktuje jejich přirozený vývoj, tak rychle, že jejich srdce a plíce nedokážou unést požadavky jejich tělesné hmotnosti, což způsobuje, že trpí srdečním selháním.
Kuřata vyrůstají v toxickém prostředí, které tvoří páchnoucí výpary čpavku a odpadní produkty zamořené viry, plísněmi a bakteriemi. Kuřata jsou geneticky modifikované organismy s vyhublýma nohama, které neunesou svou tělesnou váhu, což má za následek deformované kyčle a neschopnost chodit. Kuřata obvykle přicházejí na porážku s respiračními infekcemi, kožními chorobami a zmrzačenými klouby.
Kuřátka nedostávají žádnou individuální péči ani veterinární péči. Když je jim pouhých 45 dní, jsou vhozeni do přepravních beden na cestu na porážku. Na jatkách jsou vyjímáni z přepravních beden, zavěšeni vzhůru nohama na dopravníkové pásy a ošetřeni studenou, slanou, elektrifikovanou vodou, aby ochromila jejich svaly pro snadnější odstranění peří po zabití. Kuřata nejsou omráčena, než jim podříznou hrdla.
Záměrně ponecháni naživu během procesu porážky, aby jejich srdce nadále pumpovala krev. Miliony kuřat jsou opařeny zaživa vařící vodou v obrovských nádržích, kde mávají křídly a křičí, dokud nedostanou ránu, která jim roztříští kosti a vyskočí jim oční bulvy z hlavy.
Kuřata chovaná na kladení vajec se líhnou z vajec v inkubátoru. Na farmách je v průměru 80-000 nosnic chováno ve stísněných klecích. 125 procent amerických nosnic žije v klecích, s průměrem 000 slepic na klec, osobní prostor každé slepice je asi 99 až 8 čtverečních palců, zatímco slepice potřebuje 48 čtverečních palců, aby mohla pohodlně stát, a 61 čtverečních palců. palce, aby bylo možné zamávat křídly.
Kuřata trpí osteoporózou kvůli nedostatku pohybu a nedostatku vápníku pro udržení kostní hmoty (domácí kuřata obvykle tráví 60 procent svého času hledáním potravy).
Ptáci neustále vdechují jedovaté výpary čpavku vypouštěné z hnojišť umístěných pod jejich klecemi. Kuřata trpí chronickými respiračními chorobami, neléčenými ranami a infekcemi – bez veterinární péče a ošetření.
Kuřata často utrpí poranění hlavy a křídel, která uvíznou mezi mřížemi klece, v důsledku čehož jsou odsouzena k pomalé, bolestivé smrti. Přeživší žijí bok po boku s hnijícími mrtvolami svých bývalých klecí a jejich jedinou úlevou je, že mohou stát na těchto mrtvolách místo mříží v kleci.
Na konci života končí v kontejnerech na odpadky nebo se proměňují v potravu pro lidi či hospodářská zvířata.
Více než 250 milionů sotva vylíhnutých samců pracovníci líhní zplynují nebo zaživa hodí do země, protože nemohou snášet vejce a nemají žádnou komerční hodnotu, v nejlepším případě se zpracovávají na krmivo pro domácí mazlíčky a hospodářská zvířata.
Ve Spojených státech je ročně poraženo 9 kuřat na jídlo. V USA je každý rok vykořisťováno 000 milionů nosnic. Kuřata jsou vyloučena ze seznamu zvířat, která podléhají humánním metodám usmrcování.
Průměrný Američan sní 21 kuřat ročně, což je hmotnost srovnatelná s teletem nebo prasetem. Přechod z červeného masa na kuřecí znamená utrpení a zabití mnoha ptáků místo jednoho velkého zvířete.