Březový troud (Fomitopsis betulina)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Incertae sedis (nejisté polohy)
  • Objednávka: Polyporales (Polypore)
  • Čeleď: Fomitopsidaceae (Fomitopsis)
  • Rod: Fomitopsis (Fomitopsis)
  • Typ: Fomitopsis betulina (bříza Trutovik)
  • Piptoporus betulinus
  • Pipptoporus bříza
  • březová houba

Foto a popis břízy (Fomitopsis betulina).

Březový polypornebo Fomitopsis betulina, familiárně zvaný březová houba, je dřevokazná houba. Nejčastěji roste jednotlivě nebo v malých skupinách na odumřelém, rozkládajícím se březovém dřevě, ale i na nemocných a odumírajících živých břízách. Houba, která se nachází a vyvíjí se uvnitř kmene stromu, způsobuje rychle se rozvíjející načervenalou hnilobu stromu. Dřevo pod vlivem houby je aktivně ničeno a mění se v prach.

Tělo plodnice přisedlé nemá stonek a má zploštělý ledvinovitý tvar. Jejich průměr může být dvacet centimetrů.

Plodnicemi houby jsou letničky. Objevují se koncem léta v poslední fázi rozpadu stromu. V průběhu roku lze na břízách pozorovat přezimované odumřelé houby. Dužnina hub má výraznou houbovou vůni.

Houba je běžná na všech místech, kde je pozorována rostoucí bříza. Na jiných stromech se nevyskytuje.

Mladé bílé houby růstem žloutnou a praskají.

Hřib březový není vhodný ke konzumaci kvůli hořké a tvrdé dužnině. Existují důkazy, že jeho dužinu lze konzumovat v mladé formě, než získá tuhost.

Z tohoto druhu houby se vyrábí kreslicí uhlí a extrahuje se také kyselina polyporenová, která působí protizánětlivě léčivě. Dužina houby troud se často používá v lidovém léčitelství k léčbě různých onemocnění. Z mladých hřibů břízy se připravují různé léčivé odvary a tinktury s přídavkem čistého lihu.

Napsat komentář