Obsah
Víte, co je ve vašem jídle? Mateřské mléko je již dlouho považováno za jedinečnou a ideální dětskou výživu. Ale proč tomu tak je? Vědci z celého světa po mnoho let neustále studují jeho složení a snaží se tuto dokonalost přírody rozložit na hlavní faktory. Díky pokročilé technologii se o mateřském mléce dozvídáme stále více a přesto jsou některé složky a funkce tohoto zázraku přírody stále zahaleny rouškou tajemství.
Prostě nenahraditelný ideál
Navzdory mnoha studiím o složení mateřského mléka zůstává mnoho otázek o lidském mléce nezodpovězeno. Jedna věc je však nesporná – mateřské mléko je pro kojence obzvlášť cennou potravinou. Odborníci ze Světové zdravotnické organizace (WHO) doporučují výlučné kojení po dobu prvních 6 měsíců života dítěte a její pokračování do cca 2 let věku i déle, za současného prodloužení stravy dítěte. Je zajímavé, že je nemožné plně reprodukovat samičí potravu. Proč? Složení ženského mléka je individuální záležitostí – každá maminka má podle prostředí, ve kterém žije, zdravotního stavu nebo stravy, trochu jiné složení potravy. Složení mateřského mléka závisí také na denní době – např. v noci je v něm mnohem více tuku.
To zahrnuje tyto složky vytvářejí fenomén přírody
Ne každý si je vědom velké síly mateřského mléka – na základě rozborů vědců bylo zjištěno, že obsahuje téměř všechny potřebné živiny ve správném množství a poměru (kromě vitamínů D a K, které je vhodné doplňovat např. předepsaný lékařem). Všechny dohromady vytvářejí jedinečné složení ingrediencí, které se nejvíce blíží potřebám dítěte. Mezi nimi je třeba zmínit:
- unikátní složky – včetně protilátek, hormonů a enzymů;
- nukleotidy – základní prvek mnoha metabolických procesů. Stimulují tvorbu protilátek a zvyšují aktivitu antimikrobiálních buněk;
- minerály a vitamíny – podporující harmonický vývoj, činnost orgánů a stavbu zubů a kostí dítěte [1]; l oligosacharidy [2] – v potravě matky je přes 1000 různých oligosacharidů s krátkým a dlouhým řetězcem v poměru 9:1, které tvoří až asi 200 různých struktur;
- tuky – hlavní zdroj energie. Mezi nimi jsou polynenasycené mastné kyseliny s dlouhým řetězcem, důležité pro vývoj mozku a zraku;
- sacharidy – strava ženy obsahuje především laktózu, tedy mléčný cukr, hlavní pevnou složku mateřského mléka.
- unikátní složky – včetně protilátek, hormonů a enzymů;
- nukleotidy – základní prvek mnoha metabolických procesů. Stimulují tvorbu protilátek a zvyšují aktivitu antimikrobiálních buněk;
- minerály a vitamíny – podporující harmonický vývoj, činnost orgánů a stavbu zubů a kostí dítěte [1]; l oligosacharidy [2] – v potravě matky je přes 1000 různých oligosacharidů s krátkým a dlouhým řetězcem v poměru 9:1, které tvoří až asi 200 různých struktur;
- tuky – hlavní zdroj energie. Mezi nimi jsou polynenasycené mastné kyseliny s dlouhým řetězcem, důležité pro vývoj mozku a zraku;
- sacharidy – strava ženy obsahuje především laktózu, tedy mléčný cukr, hlavní pevnou složku mateřského mléka.
Víte, proč kojenec snadno přijímá chuť maminčina jídla?
Mateřské mléko má díky obsahu laktózy sladkou dochuť. Dítě se rodí s přirozenou oblibou sladké chuti, a proto touží jíst matčino jídlo.
Blízkost je tak důležitá…
Každá matka chce být se svým dítětem. Díky blízkosti se miminko cítí milováno a v bezpečí. Blízkost je ale velmi důležitá i v jiných aspektech, například ve způsobu stravování. Mateřské mléko je nejblíže potřebám dítěte – Jedinečné složení složek poskytuje mladému tělu složky nezbytné pro harmonický vývoj. Není-li krmení přirozenou stravou možné, měli by rodiče zvolit vhodnou formuli po konzultaci s dětským lékařem. Stojí za to si to připomenout ať už má výrobek složení inspirované mateřským mlékem, nejedná se o jednu složku, ale pouze o celé jejich složení. Vědci Nutricia se již více než 40 let zabývají studiem rozmanitosti složek v matčině stravě a snaží se inspirovat dokonalostí přírody. Proto vznikl Bebilon 2 – kompletní složení [3] obsahující i některé složky přirozeně se vyskytující v mateřském mléce. Díky tomu poskytuje dítěti mnoho výhod, včetně podpory správného vývoje včetně fungování imunitního systému a rozvoje kognitivních funkcí [4]. To všechno dělá upravené mléko nejčastěji doporučované pediatry v Polsku[5].
Důležitá informace: Kojení je nejvhodnější a nejlevnější způsob výživy kojenců a doporučuje se malým dětem spolu s pestrou stravou. Mateřské mléko obsahuje živiny nezbytné pro správný vývoj miminka a chrání ho před nemocemi a infekcemi. Kojení přináší nejlepší výsledky, když je matka během těhotenství a kojení správně vyživována a nedochází k neodůvodněnému krmení dítěte. Než se matka rozhodne změnit způsob krmení, měla by se poradit se svým lékařem.
[1] Ballard O, Morrow AL. Složení mateřského mléka: živiny a bioaktivní faktory. Pediatr Clin North Am. 2013;60(1):49-74.
[2] Moukarzel S, Bode L. Lidské mléčné oligosacharidy a předčasně narozené dítě: cesta v nemoci a ve zdraví. Clin perinatol. 2017;44(1):193-207.
[3] Bebilon 2 složení v souladu se zákonem. Mateřské mléko také obsahuje unikátní složky, včetně protilátek, hormonů a enzymů.
[4] Bebilon 2 dle zákona obsahuje vitamíny A, C a D důležité pro fungování imunitního systému a jód a železo důležité pro rozvoj kognitivních funkcí.
[5] Mezi další mléko, na základě studie provedené společností Kantar Polska SA v únoru 2019.