Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
Kalorická hodnota | 511 kCal | 1684 kCal | 30.3% | 5.9% | 330 g |
Proteiny | 10.8 g | 76 g | 14.2% | 2.8% | 704 g |
tuky | 27 g | 56 g | 48.2% | 9.4% | 207 g |
sacharidy | 56.2 g | 219 g | 25.7% | 5% | 390 g |
voda | 3.3 g | 2273 g | 0.1% | 68879 g | |
Jasan | 2.7 g | ~ | |||
Vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 470 μg | 900 μg | 52.2% | 10.2% | 191 g |
Retinol | 0.47 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0.41 mg | 1.5 mg | 27.3% | 5.3% | 366 g |
Vitamín B2, riboflavin | 0.72 mg | 1.8 mg | 40% | 7.8% | 250 g |
Vitamin B4, cholin | 62 mg | 500 mg | 12.4% | 2.4% | 806 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0.31 mg | 2 mg | 15.5% | 3% | 645 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 141 μg | 400 μg | 35.3% | 6.9% | 284 g |
Vitamin B12, kobalamin | 1.55 μg | 3 μg | 51.7% | 10.1% | 194 g |
Přidán vitamin B12 | 1.55 μg | ~ | |||
Vitamin C, askorbový | 62 mg | 90 mg | 68.9% | 13.5% | 145 g |
Vitamin D, kalciferol | 7.8 μg | 10 μg | 78% | 15.3% | 128 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 6.9 mg | 15 mg | 46% | 9% | 217 g |
Přidán vitamin E. | 6.9 mg | ~ | |||
Vitamin K, fylochinon | 41 μg | 120 μg | 34.2% | 6.7% | 293 g |
Vitamin PP, NO | 5.2 mg | 20 mg | 26% | 5.1% | 385 g |
macronutrients | |||||
Draslík, K. | 560 mg | 2500 mg | 22.4% | 4.4% | 446 g |
Vápník, Ca | 400 mg | 1000 mg | 40% | 7.8% | 250 g |
Hořčík, Mg | 41 mg | 400 mg | 10.3% | 2% | 976 g |
Sodík, Na | 139 mg | 1300 mg | 10.7% | 2.1% | 935 g |
Fosfor, P | 270 mg | 800 mg | 33.8% | 6.6% | 296 g |
Stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 3.6 mg | 18 mg | 20% | 3.9% | 500 g |
Měď, Cu | 390 μg | 1000 μg | 39% | 7.6% | 256 g |
Selen, Se | 14.5 μg | 55 μg | 26.4% | 5.2% | 379 g |
Zinek, Zn | 5.2 mg | 12 mg | 43.3% | 8.5% | 231 g |
Stravitelné sacharidy | |||||
Mono- a disacharidy (cukry) | 56 g | max. 100 г | |||
laktóza | 56 g | ~ | |||
Steroly | |||||
Cholesterol | 17 mg | max. 300 mg | |||
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 11.2 g | max. 18.7 г | |||
6-0 nylon | 0.03 g | ~ | |||
8: 0 kaprylová | 0.41 g | ~ | |||
10:0 Kapřík | 0.31 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 2.4 g | ~ | |||
14:0 Myrista | 1.07 g | ~ | |||
16:0 palmit | 5.7 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 1.07 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 9.63 g | min. 16.8 г | 57.3% | 11.2% | |
16: 1 palmitolejový | 0.03 g | ~ | |||
Olein 18: 1 (omega-9) | 9.6 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 5.2 g | od 11.2 do 20.6 | 46.4% | 9.1% | |
18: 2 linolové | 4.5 g | ~ | |||
18:3 Linolenová | 0.43 g | ~ | |||
20: 4 arachidonický | 0.175 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0.52 g | od 0.9 do 3.7 | 57.8% | 11.3% | |
22: 6 dokosahexaenová (DHA), omega-3 | 0.09 g | ~ | |||
Omega-6 mastné kyseliny | 4.675 g | od 4.7 do 16.8 | 99.5% | 19.5% |
Energetická hodnota je 511 kcal.
- odměrka = 8.5 g (43.4 kcal)
Náhražka mateřského mléka, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, LIPIL, prášek železa s nízkým obsahem železa, s ARA (kyselina arachidonová) a kyselinou DHA-dokosahexaenovou bohaté na vitamíny a minerály, jako jsou: vitamin A - 52,2%, vitamin B1 - 27,3%, vitamin B2 - 40%, cholin - 12,4%, vitamin B6 - 15,5%, vitamin B9 - 35,3, 12%, vitamin B51,7 - 68,9%, vitamin C - 78%, vitamin D - 46%, vitamin E - 34,2%, vitamin K - 26%, vitamin PP - 22,4, 40%, draslík - 33,8%%, vápník - 20%, fosfor - 39%, železo - 26,4%, měď - 43,3%, selen - XNUMX%, zinek - XNUMX%
- Vitamin je zodpovědný za normální vývoj, reprodukční funkce, zdraví pokožky a očí a udržování imunity.
- Vitamin B1 je součástí nejdůležitějších enzymů sacharidů a energetického metabolismu, které dodávají tělu energii a plastové látky a také metabolismus aminokyselin s rozvětveným řetězcem. Nedostatek tohoto vitaminu vede k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- Vitamin B2 podílí se na redoxních reakcích, zvyšuje barevnou citlivost vizuálního analyzátoru a adaptaci na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázen porušením stavu kůže, sliznic, zhoršeným světlem a soumrakem.
- Smíšený je součástí lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismu fosfolipidů v játrech, je zdrojem volných methylových skupin, působí jako lipotropní faktor.
- Vitamin B6 podílí se na udržování imunitní odpovědi, inhibičních a excitačních procesů v centrálním nervovém systému, na přeměně aminokyselin, na metabolismu tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, přispívá k normální tvorbě erytrocytů, udržování normální hladiny homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázen snížením chuti k jídlu, porušením stavu kůže, rozvojem homocysteinemie, anémie.
- Vitamin B6 jako koenzym se podílejí na metabolismu nukleových kyselin a aminokyselin. Nedostatek folátu vede k narušení syntézy nukleových kyselin a bílkovin, což má za následek inhibici buněčného růstu a dělení, zejména v rychle se množících tkáních: kostní dřeň, intestinální epitel atd. Jednou z příčin nedonošenosti je nedostatečná konzumace folátu během těhotenství, podvýživa, vrozené vady a vývojové poruchy dítěte. Bylo prokázáno silné spojení mezi hladinou folátu a homocysteinu a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
- Vitamin B12 hraje důležitou roli v metabolismu a přeměně aminokyselin. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně související vitamíny a podílejí se na tvorbě krve. Nedostatek vitaminu B12 vede k rozvoji částečného nebo sekundárního deficitu folátu, stejně jako anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- Vitamín C podílí se na redoxních reakcích, fungování imunitního systému, podporuje vstřebávání železa. Nedostatek vede k uvolnění a krvácení dásní, krvácení z nosu v důsledku zvýšené propustnosti a křehkosti krevních kapilár.
- Vitamin D udržuje homeostázu vápníku a fosforu, provádí procesy mineralizace kostí. Nedostatek vitaminu D vede k narušení metabolismu vápníku a fosforu v kostech, zvýšené demineralizaci kostní tkáně, což vede ke zvýšenému riziku osteoporózy.
- Vitamín E má antioxidační vlastnosti, je nezbytný pro fungování pohlavních žláz, srdečního svalu, je univerzálním stabilizátorem buněčných membrán. Při nedostatku vitaminu E je pozorována hemolýza erytrocytů a neurologické poruchy.
- Vitamín K reguluje srážení krve. Nedostatek vitaminu K vede ke zvýšení doby srážení krve, ke snížení obsahu protrombinu v krvi.
- Vitamin PP podílí se na redoxních reakcích energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitamínů je doprovázen narušením normálního stavu kůže, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
- draslík je hlavní intracelulární iont, který se podílí na regulaci rovnováhy vody, kyselin a elektrolytů, podílí se na procesech nervových impulsů, regulaci tlaku.
- Vápník je hlavní složkou našich kostí, působí jako regulátor nervového systému, podílí se na svalové kontrakci. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánevních kostí a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
- Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
- Železo je součástí proteinů různých funkcí, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, zajišťuje průběh redoxních reakcí a aktivaci peroxidace. Nedostatečná konzumace vede k hypochromní anémii, atonii kosterních svalů s nedostatkem myoglobinu, zvýšené únavě, myokardiopatii, atrofické gastritidě.
- Měď je součástí enzymů s redox aktivitou a podílí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesech zásobování tkání lidského těla kyslíkem. Nedostatek se projevuje poruchami formování kardiovaskulárního systému a kostry, rozvojem dysplázie pojivové tkáně.
- Selen - základní prvek antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinek, podílí se na regulaci působení hormonů štítné žlázy. Nedostatek vede ke Kashin-Beckově chorobě (osteoartróza s mnohočetnými deformacemi kloubů, páteře a končetin), Keshanově chorobě (endemická myokardiopatie), dědičné trombastenii.
- zinek je součástí více než 300 enzymů, podílí se na procesech syntézy a rozkladu sacharidů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a na regulaci exprese řady genů. Nedostatečná konzumace vede k anémii, sekundární imunodeficienci, cirhóze jater, sexuální dysfunkci a malformacím plodu. Nedávné studie odhalily schopnost vysokých dávek zinku narušit absorpci mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Tagy: kalorický obsah 511 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerály, co je užitečné Náhrada mateřského mléka, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, LIPIL, s nízkým obsahem. železo, prášek, s ARA (kyselina arachidonová) a kyselinou DHA-dokosahexaenovou, kalorie, živiny, prospěšné vlastnosti náhražka mateřského mléka, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, LIPIL, nízký obsah. železný prášek s ARA (kyselina arachidonová) a kyselinou DHA-dokosahexaenovou
2021-02-18