Obsah
Groupers jsou obrovský rod ryb, zahrnující asi 100 druhů. Patří do čeledi skalních okounů. Obecně rodina zahrnuje 50 rodů a 400 druhů. Většina kaniců žije v indo-pacifické oblasti (více než 50 druhů). Ryby tohoto rodu mohou být nazývány jinak, například merow nebo černá. Kanici se i přes obecnou podobnost značně liší barvou a velikostí. Variabilita barvy závisí nejen na druhu, ale také na podmínkách existence. Ryby jsou často označovány jako „mořští chameleoni“. Charakteristické znaky: velká hlava s obrovskou tlamou, spodní čelist předsunutá, mohutné, stranově stlačené tělo. Na čelistech jsou štětinovité a několik velkých, špičatých zubů. Při chytání by se ryba neměla chytat za žábry. Žábrové hrábě jsou pokryty ostrými přívěsky, takže hrozí nebezpečí poranění. Velikosti se mohou mezi druhy velmi lišit. Na délku někteří jedinci dosahují více než 2.5 m, i když jiní dorůstají ne více než 20 cm. Kanic obrovský (Rudé moře a Indický oceán) dorůstá více než 400 kg. Kanici jsou poměrně agresivní, někteří jedinci mohou být pro potápěče nebezpeční. S největší pravděpodobností vnímají člověka jako nebezpečí nebo konkurenta. Všichni kanici jsou již od útlého věku aktivní predátoři, závislost na jídle neexistuje. Ryba nasává své oběti, vytváří vakuum kolem předmětu lovu a široce otevírá svou obrovskou tlamu zaobleného tvaru. Napadá jak menší ryby či bezobratlé, tak například mořské želvy. Odlišné je i lovecké chování. Žije v různých hloubkách poblíž útesů různého původu, kde si schovává úkryty, čeká na kořist nebo hlídkuje na dně u skal či vodních rostlin. Netvoří velké skupiny, mohou se přiblížit k pobřeží, i když často žijí ve velkých hloubkách, kolem 100 m i více.
Metody rybolovu
Ryby jsou chamtivé a nenasytné. Nejzajímavější je amatérský rybolov na přívlač. Kromě tradičních přívlačových zařízení se v různých regionech používá trolling, driftování a tak dále. Způsob lovu a vybavení závisí nejen na preferencích rybářů, ale také na podmínkách rybolovu. Obecně platí, že rybolov probíhá v poměrně velkých hloubkách blízko dna nebo v blízkosti složitého skalnatého terénu. Při jakémkoli způsobu lovu se používají buď těžké nástrahy, nebo speciální prohlubňovače, jako v případě trollingu. Při výběru výbavy byste si měli zjistit velikost možných trofejí.
Chytání kaniců na přívlač
Hlavním způsobem lovu s přívlačovým vybavením je jigging. K rybolovu dochází nejčastěji z lodí různých tříd. U náčiní, při lovu mořských ryb na přívlač, jako v případě trollingu, je hlavním požadavkem spolehlivost. Navijáky by měly být s působivou zásobou vlasce nebo šňůry. Kromě bezproblémového brzdového systému musí být cívka chráněna před slanou vodou. Lov na přívlač z plavidla se může lišit v zásadách dodávání návnady. U mnoha typů vybavení pro mořský rybolov je vyžadována velmi rychlá elektroinstalace, což znamená vysoký převodový poměr navíjecího mechanismu. Podle principu činnosti mohou být cívky jak multiplikační, tak i bez setrvačnosti. Podle toho jsou pruty vybírány v závislosti na systému navijáku. Při lovu na přívlač mořských ryb je velmi důležitá technika lovu. Pro výběr správného zapojení byste se měli poradit se zkušenými místními rybáři nebo průvodci.
Chytání kaniců na trolling
Kanici jsou pro svou velikost a temperament považováni za velmi zajímavého soupeře pro trolling. Chcete-li je chytit, budete potřebovat nejvážnější rybářské náčiní. Mořský trolling je způsob rybolovu za pomoci jedoucího motorového vozidla, jako je loď nebo člun. Pro rybolov v oceánech a mořských otevřených prostranstvích se používají specializovaná plavidla vybavená četnými zařízeními. Hlavní jsou držáky na pruty, navíc jsou čluny vybaveny židličkami pro hraní ryb, stolem na výrobu návnad, výkonnými echoloty a dalšími. Tyče se také používají specializované, vyrobené ze skleněných vláken a jiných polymerů se speciálním kováním. Cívky jsou použity multiplikátor, maximální kapacita. Zařízení trollingových navijáků je podřízeno hlavní myšlence takového zařízení – síle. Jednošňůra o tloušťce až 4 mm nebo více se při takovém rybolovu měří v kilometrech. Existuje poměrně mnoho pomocných zařízení, která se používají v závislosti na podmínkách rybolovu: pro prohloubení vybavení, pro umístění návnad v lovišti, pro připevnění návnady a tak dále, včetně mnoha položek vybavení. V případě odchytu kaniců jsou důležitým prvkem výbavy různé potápěče (norpy). Ryby se chytají nejčastěji, potulují se po útesech různého původu a nahazují návnadu poblíž zastávek ryb. Trolling, zvláště při lovu mořských obrů, je skupinový druh rybolovu. Zpravidla se používá několik tyčí. V případě kousnutí je pro úspěšný odchyt důležitá sehranost týmu. Před výletem je vhodné zjistit si pravidla rybolovu v regionu. Ve většině případů je rybolov prováděn profesionálními průvodci, kteří jsou za akci plně zodpovědní. Stojí za zmínku, že hledání trofeje na moři nebo v oceánu může být spojeno s mnohahodinovým čekáním na kousnutí, někdy neúspěšné.
Chytání kanic driftováním
Lov kaniců driftováním zahrnuje použití speciálně vybavených člunů nebo člunů s držáky na pruty. Je třeba mít na paměti, že velikost trofejí může být velmi významná, což vyžaduje speciální školení od organizátorů rybolovu. Rybolov se provádí pomocí mořských prutů s patentkami na přírodní nástrahy. Samotný „drift“ se provádí v důsledku mořských proudů nebo větru. Ve většině případů se rybolov provádí s lákáním predátorů různými návnadami živočišného složení. Na návazci někteří rybáři používají velké hlásiče bobberů. Pomalý pohyb plavidla zvětšuje lovný prostor a vytváří imitaci pohybu nástrahy.
Návnady
Pro chytání kaniců s amatérským náčiním používají různé, umělé i přírodní návnady a trysky. Mezi přírodními stojí za zmínku malé živé ryby, například juvenilní barakudy, sardinky. Kromě toho se používají malí hlavonožci. Pro lov na přívlač, házení nebo trolling se používají různé woblery a umělé silikonové imitace.
Místa rybolovu a stanoviště
Kanici jsou běžní téměř ve všech teplých vodách Světového oceánu a jeho základních mořích. Jak již bylo zmíněno, mnoho druhů kaniců žije v Tichém a Indickém oceánu. V Atlantiku obývá několik druhů Karibik a také Středozemní a Černé moře. U pobřeží Ameriky žijí ryby v nesouvislých oblastech. Velké úlovky kaniců u pobřeží západní Afriky.
Tření
Pro zástupce čeledi Serranidae, do které kanice patří, je charakteristický určitý znak ve způsobu rozmnožování. Mnoho druhů jsou hermafroditi. V průběhu života mění své pohlaví. U většiny kaniců se takové proměny mohou vyskytnout několikrát za život, jedním nebo druhým směrem. Během tření vytvářejí velké skupiny, tírají miliony vajíček, ale většina z nich nepřežije. Předpokládá se, že během tření mají ryby silné zhor. V Mexickém zálivu dochází v období tření k masivnímu odlovu kaniců sítěmi a hákovým náčiním, což značně ovlivňuje početnost těchto ryb.