Kdo by neměl rád pomeranče? Ať už jde o šťávu nebo celé ovoce, toto ovoce je jedním z nejkonzumovanějších po celém světě. Vitamín C v citrusových plodech je často spojován s potenciálem v boji proti rakovině, ale tento vitamín není jediným vitamínem, který pomeranče v boji proti této nemoci nabízejí. Pomeranče také obsahují limonoidy. Limonoidy jsou sloučeniny, které jsou zodpovědné za kyselou a sladkou chuť pomerančů. Podle studií jsou účinné v boji proti buňkám rakoviny tlustého střeva. V laboratorních pokusech navíc limonoidy vykazují významný vliv na buňky rakoviny prsu. Hesperidin, flavanoid v pomerančové a pomerančové slupce, má výrazné analgetické a protizánětlivé účinky. Denní příjem alespoň 750 ml pomerančového džusu je spojen se snížením cholesterolu (špatného) lipoproteinů s nízkou hustotou, zatímco zvýšením lipoproteinů s vysokou hustotou (dobrého cholesterolu), což zlepšuje kvalitu krve. Vysoký obsah citrátu v pomerančové šťávě může snížit riziko ledvinových kamenů. Kromě toho srovnávací studie zjistila, že pomerančový džus byl účinnější než citronová šťáva při odstraňování šťavelanu z moči. Nízký příjem vitaminu C je spojen s trojnásobným zvýšením rizika rozvoje zánětlivé polyartritidy. Toto riziko lze snížit každodenní konzumací pomerančů. Pomerančový džus je vynikajícím zdrojem kyseliny listové, která snižuje riziko defektu neurální trubice u těhotné ženy.
2022-11-11