Liška bledá (Cantharellus pallens)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Incertae sedis (nejisté polohy)
  • Objednávka: Cantharellales (Cantarella (Cantarella))
  • Čeleď: Cantharellaceae (Cantharellae)
  • Rod: Cantharellus
  • Typ: Cantharellus pallens (liška bledá (bílá liška))

Liška bledá (roky. Lišky pallens) je druh žluté lišky. Houba se také nazývá světlé lišky, lišky Chantharellus cibaruis var. pallenus Pilat nebo bílé lišky.

Vnější popis houby

Klobouk světlé lišky dosahuje v průměru 1-5 cm. Někdy se vyskytují plodnice, jejichž průměr je 8 cm. Charakteristickými rysy této houby jsou vlnitý okraj klobouku a neobvyklý trychtýřovitý tvar. U mladých světlých lišek zůstávají okraje klobouku rovné, ale zároveň jsou ohnuté. Jak dozrává, vytváří se vlnitý okraj a zakřivení se zmenšuje. Liška světlá se od ostatních odrůd čeledi lišek liší bledě žlutým nebo bíložlutým odstínem horní části nálevkovitého klobouku. Současně zůstává barva nerovnoměrná, ve formě rozmazaných skvrn umístěných zonálně.

Noha světlé lišky je tlustá, žlutobílá. Jeho výška je od 2 do 5 cm, tloušťka spodní části nohy je od 0.5 do 1.5 cm. Hřibová noha se skládá ze dvou částí, spodní a horní. Tvar spodní části je válcovitý, trochu jako palcát. Tvar horní části nohy je kuželovitý, směrem dolů se zužující. Dužnina plodnice lišky bledé je bílá, má vysokou hustotu. Na horní kónické části nohy sestupují dolů velké a jakoby přiléhavé pláty. Mají podobnou barvu jako klobouk a jejich výtrusy se vyznačují krémově zlatým odstínem.

Stanoviště a období plodů

Hřib světlý (Cantharellus pallens) je vzácný, preferuje listnaté lesy, oblasti s přirozeným lesním dnem nebo porostlé mechem a trávou. V zásadě houba roste ve skupinách a koloniích, stejně jako všechny odrůdy čeledi lišek.

Plod lišky bledé začíná v červnu a končí v září.

Poživatelnost

Světlé lišky patří do 2. kategorie poživatelnosti. Navzdory děsivému názvu, který si mnoho lidí okamžitě spojí s potápkou bledou a její jedovatostí, nepředstavují lišky bledé nebezpečí pro lidské zdraví. Navíc je tento druh hub chutný a zdravý. Lišky světlé (Cantharellus pallens) v chuti nejsou horší než běžné žluté lišky.

Podobné druhy, charakteristické rysy od nich

Světlé lišky jsou vzhledově podobné liškám nepravým (Hygrophoropsis aurantiaca). Liška nepravá má však sytě oranžovou barvu, patří do kategorie nejedlých (jedovatých) hub a vyznačuje se častým uspořádáním talířů, kterých si člověk při pozorném pohledu jen těžko všimne. Noha falešné lišky je velmi tenká a uvnitř je prázdná.

Zajímavá fakta o světlé lišce

Houba zvaná liška bílá se vyznačuje proměnlivostí barvy. V přírodních podmínkách můžete najít houby tohoto druhu, u kterých může být barva talířů a klobouků buď světle krémová, nebo světle žlutá nebo plavá.

Liška světlá má dobrou chuť. Stejně jako ostatní druhy hub z čeledi lišek lze nakládat, smažit, dusit, vařit, osolit. Tento druh jedlé houby není nikdy červivý.

Napsat komentář