Cystoderma carcharias (Cystoderma carcharias)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
  • Čeleď: Agaricaceae (žampionovité)
  • Rod: Cystoderma (Cystoderma)
  • Typ: Cystoderma carcharias (cystoderma šupinatá)
  • Cystoderma zapáchající
  • Deštník šupinatý
  • žraločí cystoderm
  • Cystoderma zapáchající
  • Deštník šupinatý
  • žraločí cystoderm

Cystoderma šupinatá (Cystoderma carcharias) je houba z čeledi žampionů, patřící do rodu Cystoderma.

Popis:

Klobouk má průměr 3-6 cm, zprvu kuželovitý, polokulovitý, pak vypouklý, položený, někdy s hrbolem, jemnozrnný, s drobnými vločkami podél okraje, suchý, světlý, šedorůžový, žlutavě narůžovělý, blednoucí .

Záznamy: časté, přilnavé, bělavé, krémové.

Výtrusný prášek bílý

Noha 3-6 cm dlouhá a 0,3-0,5 cm v průměru, válcovitá, dutá, nahoře hladká, světlá, jednobarevná s kloboukem pod kroužkem, nápadně zrnitá. Prsten je úzký, s klopou, jemnozrnný, světlý.

Dužnina je tenká, světlá, s mírným nepříjemným dřevitým zápachem.

Šíření:

Cystoderma šupinatá žije od konce srpna do konce října v jehličnatých a smíšených (s borovými) lesy, v mechu, na podestýlce, ve skupinách i jednotlivě, ne často, ročně. Tento druh houby roste především na jehličnatém opadu nebo uprostřed ploch pokrytých mechem. Houba Cystoderma carcharias se vyskytuje jednotlivě nebo v malých skupinách. Plodí ročně, ale plodnice tohoto druhu není často vidět.

Poživatelnost

Houba zvaná cystoderm šupinatý (Cystoderma carcharias) je málo známá, ale patří mezi jedlé. Jeho dužina se vyznačuje nízkými nutričními vlastnostmi. Doporučuje se používat čerstvý, po předběžném varu po dobu 15 minut. Odvar je žádoucí scedit.

Podobné typy a rozdíly od nich

V cystoderm skvamózním nejsou žádné podobnosti s jinými houbami.

Napsat komentář