Na Halloween, 31. října, otevře své brány první výstava tohoto druhu na světě. Ve švédském městě Malmö bude možné vidět, žasnout a škubat nad pohledem a vůní. Právě tam bude předvedeno 80 nejnechutnějších a nejnepříjemnějších potravinářských výrobků.
Na vlastní oči zde můžete vidět nejkontroverznější jídla z celého světa – haukarl (shnilý islandský sušený žralok s vůní čpavku), surstremming (švédský nakládaný sleď se stejně nechutnou vůní), ovoce durian, oblíbené v jihovýchodní Asii, známý pro svou odpudivou vůni, kasu marzu (sardinský sýr s živými larvami much), syrový bovinní penis na prkénku a další.
Vzhledem k tomu, že mnoho exponátů má kromě hrozného vzhledu stejně hrozný zápach, budou ve speciálních baňkách.
Zhruba polovina vystavených výrobků podléhá zkáze, takže je bude nutné minimálně každé dva dny vyměnit, což z muzea dělá velmi nákladný projekt.
Organizátor muzea, Samuel West, věří, že návštěva muzea nechutného jídla nebude jen zajímavou a vzdělávací akcí, ale také změní způsob, jakým lidé přemýšlejí o udržitelných zdrojích bílkovin, jako je hmyz, které dnes mnohým znechucují. .
Výstava bude přístupná po dobu tří měsíců a potrvá do 31. ledna 2019.
TOP 5 muzeí s jídlem
Muzeum uzenin v Itálii… Tři patra a více než 200 metrů čtverečních výstavní plochy jsou vyhrazeny pro obrázky, videa, textové popisy se zábavnými příběhy a anekdoty spojené s uzenářskými výrobky.
Japonské muzeum nudlí… Stěny jsou pokryty nudlovými taškami z různých zemí, na regálech jsou pokrmy a různé nástroje k jídlu tohoto jídla a v obchodě v muzeu si můžete koupit mnoho odrůd ramen.
Muzeum sýrů v Nizozemsku. Byl vytvořen s cílem uchovat historii místních tradic výroby sýrů, který byl nahrazen nástupem továrních technologií pro výrobu produktu.
Currywurst Museum v Berlíně… Currywurst je v Německu oblíbený produkt rychlého občerstvení: smažená klobása s rajčatovou omáčkou a kari. Všechny složky tohoto pokrmu jsou známé, ale proporce receptury jsou přísně důvěrné.
Muzeum kakaa a čokolády v Bruselu… Turisté se v něm mohou seznámit s historií belgické čokolády, prohlédnout si celý proces její výroby, vyzkoušet se jako cukrář a následně ochutnat výsledný produkt.