Jedno z posledních vydání dnes na Západě mimořádně populární talk show Doktor Oz se věnovalo problému srdečního tepu a obecně problémům se srdcem. Sám doktor Oz, který často radí z oblasti celostní medicíny, tentokrát neztratil tvář a vydal neobvyklý „recept“: jezte více rostlinné stravy! 8 z 10 potravin doporučených Dr. Ozem bylo veganských a 9 z 10 bylo vegetariánských.
Co to je, když ne dlouho očekávaná hodina slávy veganské výživy?
Dr. Mehmet Oz pochází z Turecka, žije v USA, má doktorát z medicíny, pracuje v oboru chirurgie a vyučuje. Od roku 2001 se pravidelně objevuje v televizi a je zařazen mezi 100 nejvlivnějších lidí světa podle časopisu TIME (2008).
Dr. Oz řekl, že neobvyklé a zvláštní pocity na hrudi – jako nemůžete dýchat nebo „něco není v pořádku v hrudi“ – mohou být prvními příznaky vážné srdeční poruchy. Pokud často náhle cítíte tlukot svého srdce, cítíte puls na krku nebo jinde v těle – srdce s největší pravděpodobností bije příliš rychle nebo příliš silně nebo „vynechává“ rytmus. Tento pocit se obvykle objeví jen na pár okamžiků a pak se zdá, že se vše vrátí do normálu – ale pocit úzkosti se může postupně zvyšovat. A z dobrého důvodu – vždyť takové abnormální jevy (které zaznamenávají statisíce lidí ve vyspělých zemích světa) naznačují, že zdraví srdce je na pokraji selhání.
Dr. Oz řekl, že zvýšený nebo jiný abnormální srdeční tep je jedním ze tří hlavních příznaků nedostatku živin nezbytných pro zdraví srdce, z nichž nejdůležitější je draslík.
„Je úžasné, že většina z nás (myšleno Američané – vegetariáni) nemá dostatek tohoto prvku,“ řekl divákům Dr. Oz. "Většina z nás konzumuje ne více než polovinu požadovaného množství draslíku."
Populární multivitaminové komplexy nejsou všelékem na nedostatek draslíku, řekl Dr. Oz, protože mnoho z nich ho vůbec neobsahuje a většina ostatních ano, ale v nedostatečném množství. Musíte přijmout asi 4700 miligramů draslíku denně, řekl televizní moderátor.
Jak nahradit nedostatek draslíku v těle a nejlépe menší konzumací „chemie“? Dr. Oz představil veřejnosti „hitparádu“ potravin, které přirozeně nahrazují nedostatek draslíku. Není nutné vzít vše za jeden den – ujistil – stačí alespoň jeden nebo více: • Banán; • Oranžový; • Sladké brambory (jam); • Zelená řepa; • Rajče; • Brokolice; • Sušené ovoce; • Fazole; • Jogurt.
Závěrem Doktor připomněl, že pokud pozorujete podivnosti u svého srdce, pak je lepší nečekat na další vývoj, ale pro každý případ navštívit lékaře. Příčinou zrychleného nebo zrychleného srdečního tepu může být nejen blížící se onemocnění, ale i nadměrná konzumace kávy, úzkost nebo nadměrné cvičení – stejně jako vedlejší účinky léků.
Jsem rád, že hlavní myšlenkou nejpopulárnějšího televizního pořadu bylo, že bez ohledu na to, jak zdravé je vaše srdce, stále musíte do svého jídelníčku zařadit velké množství rostlinných potravin, abyste zabránili samotné možnosti srdečních onemocnění!