Entoloma sepium (Entoloma sepium) fotografie a popis

Entoloma sepium (Entoloma sepium)

• Entoloma světle hnědá
• Entoloma světle hnědá
• Potentilla
• Ternovyk

hlava entoloma sepium dosahuje průměru 10-15 cm. Zpočátku to vypadá jako plochý kužel, a pak se rozšiřuje nebo se stává vyčerpaným, má malý tuberkul. Povrch klobouku je mírně lepkavý, sušením se stává hedvábným, obsahuje jemná vlákna, je zbarven do žluta nebo žlutohněda, může být i hnědošedý. Po zaschnutí zesvětlí.

Entoloma sépium má noha do 15 cm na výšku a 2 cm v průměru. Na začátku vývoje je pevná, pak se stává dutou. Tvar nohy je válcovitý, někdy zakřivený, s podélnými vlákny, lesklý. Barva stonku je bílá nebo krémově bílá.

Evidence houba má širokou, sestupnou, nejprve bílou a pak krémovou nebo růžovou. Staré houby mají růžovohnědé desky.

Dřeň bílá, hutná, má moučnou vůni a téměř bez chuti.

Spory hranatý, kulovitý, načervenalé barvy, růžový prášek výtrusů.

Entoloma sépium tvoří mykorhizu s ovocnými stromy: meruňka obecná a hloh džungarský, může růst vedle švestky, slivoně třešňové, trnky a dalších podobných zahradních stromů a keřů. Roste na horských svazích, ale najdeme ji i v kulturních plantážích (zahrady, parky). Často tvoří rozptýlené skupiny. Vegetační období začíná koncem dubna a končí koncem června.

Tato houba se vyskytuje v Kazachstánu a západním Tien Shan, kde rostou symbionty. Ráda roste na severních svazích hor, v roklích a roklích.

Houba je jedlá, používá se k vaření prvního a druhého chodu, ale nejlépe chutná marinovaná.

Tato houba je podobná zahradní entolomě, která se šíří pod jinými stromy. Vypadá to trochu i jako májová houba, která je navíc jedlá.

Tento druh je méně známý než zahradní entoloma, který se vyskytuje téměř všude Entolomus sépium docela těžké najít.