Od čistě aromatického použití po terapeutické použití, včetně kosmetického, stejný esenciální olej může najít rozmanité a rozmanité využití. Univerzálnost těchto olejů vysvětluje, že v současné době neexistuje ve Francii žádný jednotný předpis, který by platil pro všechny éterické oleje, ale řada předpisů podle použití, pro které jsou určeny.¹. Esenciální oleje určené k provonění okolního vzduchu musí být například označeny v souladu s ustanoveními týkajícími se nebezpečných látek a éterické oleje používané v gastronomii musí splňovat pravidla stanovená pro potravinářské výrobky. Pokud jde o esenciální oleje prezentované s terapeutickými tvrzeními, jsou považovány za léky, a jsou proto dostupné pouze v lékárnách po registraci. Některé oleje, o kterých je známo, že jsou potenciálně toxické, jsou také vyhrazeny pro prodej v lékárnách.², jako jsou esenciální oleje z velkého a malého pelyňku (Artemisia absinthium et Artemisia pontica L.), pelyněk (Artemisia vulgaris L.) nebo dokonce oficiální šalvěj (Salvia officinalis L.) kvůli jejich obsahu thujonu, neurotoxické a abortivní látce. Pokud je esenciální olej určen pro několik použití, musí označení výrobku uvádět každé z těchto použití.

Aby byl spotřebitel dobře informován, musí být na obalu éterických olejů obecně uvedeny všechny alergeny, které obsahují, piktogram nebezpečí, pokud byly klasifikovány jako nebezpečné, číslo šarže, datum spotřeby. použití, doba použití po otevření a přesný způsob použití. Považovány za příliš složité a omezující však tyto požadavky zdaleka nejsou splněny, protože v roce 2014 byla míra porušení předpisů zaznamenána na úrovni 81%.³.

S Důsledky používání esenciálních olejů, Odpověď ministerstva odpovědného za sociální a solidární hospodářství a spotřebu, www.senat.fr, 2013 Vyhláška č. 2007-1121 ze dne 3. srpna 2007 o článku 4211-13 veřejného zdraví Code, www.legifrance.gouv.fr DGCCRF, Esenciální oleje, www.economie.gouv.fr, 2014