Jde o akutní reakci imunitního systému na alergen (konkrétní látku nebo jejich kombinaci), která je běžná pro ostatní lidi. Například zvířecí srst, prach, jídlo, léky, kousnutí hmyzem, chemikálie a pyl, některé léky. U alergií vzniká imunologický konflikt - během interakce člověka s alergenem tělo produkuje protilátky, které zvyšují nebo snižují citlivost na dráždivou látku.
Faktory vyvolávající výskyt:
genetická predispozice, nízká úroveň ekologie, stres, samoléčba a nekontrolovaný příjem léků, dysbióza, nedostatečně rozvinutý imunitní systém dětí (vysoká úroveň hygieny vylučuje produkci protilátek tělem dítěte pro „dobré antigeny“).
Typy alergií a jejich příznaky:
- Respirační alergie - účinek alergenů přítomných ve vzduchu (vlna a srst zvířat, pyl rostlin, spóry plísní, částice roztočů, jiné alergeny) na dýchací systém. Příznaky: kýchání, sípání v plicích, výtok z nosu, dušení, slzení očí, svědění očí. Poddruh: alergická konjunktivitida, senná rýma, bronchiální astma a alergická rýma.
Alergické dermatózy – expozice alergenům (kovové a latexové alergeny, kosmetika a léky, potravinářské výrobky, chemikálie pro domácnost) přímo na kůži nebo přes sliznici trávicího traktu. Příznaky: zarudnutí a svědění kůže, kopřivka (puchýře, otoky, pocit tepla), ekzém (zvýšená suchost, šupinatění, změny struktury kůže). Poddruh: exsudativní diatéza (atopická dermatitida), kontaktní dermatitida, kopřivka, ekzém.
alimentární alergie - účinek potravinových alergenů na lidské tělo při jídle nebo přípravě jídla. Příznaky: nevolnost, bolest břicha, ekzém, Quinckeho edém, migréna, kopřivka, anafylaktický šok.
Alergie na hmyz – expozice alergenům při bodnutí hmyzem (vosy, včely, sršni), vdechování jejich částic (bronchiální astma), konzumace jejich odpadních látek. Příznaky: zarudnutí a svědění kůže, závratě, slabost, dušení, snížený tlak, kopřivka, laryngeální edém, bolest břicha, zvracení, anafylaktický šok.
Alergie na léky - dochází v důsledku užívání léků (antibiotika, sulfonamidy, nesteroidní protizánětlivé léky, hormonální a enzymové léky, sérové přípravky, rentgenové kontrastní látky, vitamíny, lokální anestetika). Příznaky: mírné svědění, astmatické záchvaty, závažné poškození vnitřních orgánů, kůže, anafylaktický šok.
Infekční alergie - vyskytuje se v důsledku expozice nepatogenním nebo oportunistickým mikrobům a je spojena s dysbiózou sliznic.
V případě exacerbací všech typů alergií je nutné dodržovat hypoalergenní stravu. To je obzvláště důležité u potravinových alergií - strava bude plnit terapeutickou i diagnostickou funkci (kromě určitých potravin ze stravy můžete určit rozsah potravinových alergenů).
Zdravé potraviny pro alergie
Potraviny s nízkým obsahem alergenů:
fermentované mléčné výrobky (fermentované pečené mléko, kefír, přírodní jogurt, tvaroh); vařené nebo dušené libové vepřové a hovězí maso, kuřecí maso, ryby (mořský okoun, treska), vnitřnosti (ledviny, játra, jazyk); pohanka, rýže, kukuřičný chléb; zelenina a zelenina (zelí, brokolice, rutabaga, okurky, špenát, kopr, petržel, hlávkový salát, tykev, cuketa, tuřín); ovesné vločky, rýže, kroupy, krupicová kaše; libové (olivové a slunečnicové) a máslo; některé druhy ovoce a bobulovin (zelená jablka, angrešt, hrušky, bílé třešně, bílý rybíz) a sušeného ovoce (sušené hrušky a jablka, sušené švestky), kompoty a uzvary z nich, šípkový odvar, čaj a neperlivá minerální voda.
Potraviny s průměrnou úrovní alergenů:
obiloviny (pšenice, žito); pohanka, kukuřice; tučné vepřové, jehněčí, koňské maso, králičí a krůtí maso; ovoce a bobule (broskve, meruňky, červený a černý rybíz, brusinky, banány, brusinky, vodní melouny); některé druhy zeleniny (zelená paprika, hrášek, brambory, luštěniny).
Tradiční medicína pro léčbu alergií:
- heřmánkový nálev (1 polévková lžíce na sklenici vroucí vody, pára po dobu půl hodiny a několikrát denně 1 polévková lžíce);
odvar ze série neustálého pití místo kávy nebo čaje; infuze hluchých květů kopřivy (1 polévková lžíce květů na sklenici vroucí vody, trvat půl hodiny a vzít sklenici třikrát denně);
mumie (jeden gram mumie na litr teplé vody, vezměte sto ml denně);
odvar z květenství viburnum a série tripartity (1 čajová lžička směsi na dvě stě ml. vroucí vody, nechte 15 minut, třikrát denně vezměte půl šálku čaje).
Nebezpečné a škodlivé potraviny pro alergie
Nebezpečné potraviny s vysokým obsahem alergenů:
- mořské plody, většina druhů ryb, červený a černý kaviár;
čerstvé kravské mléko, sýry, plnotučné mléčné výrobky; vejce; uzené maso polouzené a tepelně neupravené, klobása, malé klobásy, klobásy;
průmyslové konzervárenské výrobky, nakládané výrobky; slaná, kořeněná a kořeněná jídla, omáčky, koření a koření; některé druhy zeleniny (dýně, červená paprika, rajčata, mrkev, kysané zelí, lilek, šťovík, celer);
většina ovoce a bobulí (jahody, červená jablka, jahody, maliny, ostružiny, rakytník, borůvky, tomel, hrozny, třešně, granátová jablka, melouny, švestky, ananas), šťávy, želé, kompoty z nich;
všechny druhy citrusových plodů; soda nebo ovocná soda, žvýkačky, ochucený nepřirozený jogurt; některé druhy sušeného ovoce (sušené meruňky, datle, fíky);
med, ořechy a všechny druhy hub; alkoholické nápoje, kakao, káva, čokoláda, karamel, marmeláda; potravinářské přísady (emulgátory, konzervační látky, látky určené k aromatizaci, barviva);
exotická jídla.
Pozor!
Správa nenese odpovědnost za jakýkoli pokus o použití poskytnutých informací a nezaručuje, že vám osobně neublíží. Materiály nelze použít k předepisování léčby a stanovení diagnózy. Vždy se poraďte se svým odborným lékařem!