Zlatá vločka (Pholiota aurivella)
- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
- Čeleď: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Rod: Pholiota (šupinatý)
- Typ: Pholiota aurivella (zlatá stupnice)
- Agaric královský
- Měřítko tlusté
- Šupiny mazové
- Pholiota adiposa
- Luymo
- Huangsan
- Ciérmo
- Failliner
- Hypodendrum adiposus
- Dryophila adipózní
Šupinka zlatá (Pholiota aurivella) je houba z čeledi Strophariaceae, patřící do rodu Scales. Pholiota aurivella Šupiny zlaté, roste ve velkých skupinách na kmenech z tvrdého dřeva nebo v jejich blízkosti. Plodí - srpen-září (v Primorsky Krai - od května do září). Distribuováno po celé naší zemi.
hlava 5-18 cm v ∅, , stářím, hustá, špinavě zlatá nebo rezavě žlutá s načervenalými šupinkami roztroušenými po celém povrchu. Destičky jsou široké, zubem přiléhající ke stonku, zprvu světle slámově žluté, ve zralosti olivově hnědohnědé.
Dřeň .
Noha 7-10 cm vysoký, 1-1,5 cm ∅, hustý, žlutohnědý, s hnědo-rezavými šupinami a vláknitým prstencem, který ve zralosti mizí.
Vločka zlatá plodí od pozdního jara do podzimu, roste převážně ve skupinách, v listnatých lesích, na padlých stromech. Nejčastěji najdete houbu tohoto druhu v Číně, ale zlaté šupiny jsou běžné i u nás, v Japonsku, Evropě, Austrálii a Severní Americe.
Šupinka zlatá (Pholiota aurivella) patří mezi jedlé houby. Složení jeho plodnic obsahuje velké množství tuku, bílkovin, vitamínů, cukru, minerálních složek (mezi nimiž jsou sodík, hořčík, vápník, železo). Tyto složky ve složení dužiny popsané houby obsahují 3krát více než v jiných odrůdách hub.
Zlatá vločka předčí ostatní druhy užitečných a léčivých hub v počtu aminokyselin nezbytných pro lidský organismus.
Zlaté šupiny nemají podobné druhy.
Video o houbě Zlatá vločka:
