Muchomůrka šedorůžová (Amanita rubescens)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
  • Čeleď: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Rod: Amanita (Amanita)
  • Typ: Amanita rubescens (muchomůrka šedorůžová)
  • Růžová houba
  • Muchomůrka načervenalá
  • Muchomůrka perla

Amanita šedorůžová (Amanita rubescens) foto a popis Muchomůrka šedorůžová tvoří mykorhizu s listnatými a jehličnatými stromy, zejména s břízou a borovicí. Roste na půdách jakéhokoli typu, všude v mírném pásmu severní polokoule. Muchomůrka šedorůžová plodí jednotlivě nebo v malých skupinách, je běžná. Sezóna je od jara do pozdního podzimu, nejčastěji od července do října.

Klobouk ∅ 6-20 cm, obvykle ne více než 15 cm. Zpočátku nebo později, ve starých houbách, bez patrného tuberkula. Slupka je nejčastěji šedorůžová nebo červenohnědá až masově červená, lesklá, lehce lepkavá.

Dužnina nebo, s dosti slabou chutí, bez zvláštní vůně. Při poškození postupně přechází nejprve do světle růžové, poté do charakteristické intenzivní vínově růžové barvy.

Noha 3-10 × 1,5-3 cm (někdy až 20 cm vysoká), válcovitá, zpočátku pevná, pak se stává dutou. Barva – bílá nebo narůžovělá, povrch je tuberkulovitý. Na bázi má hlízovité ztluštění, které je i u mladých hub často poškozováno hmyzem a jeho dužina je prostoupena barevnými chodbami.

Desky jsou bílé, velmi časté, široké, volné. Při dotyku zčervenají, jako maso čepice a nohou.

Zbytek krytu. Prsten je široký, blanitý, svěšený, nejprve bílý, pak přechází do růžova. Na horní ploše má dobře vyznačené drážky. Volvo je slabě vyjádřeno ve formě jednoho nebo dvou prstenců na hlízovité základně stonku. Vločky na čepici jsou bradavičnaté nebo ve formě malých blanitých útržků, od bílé až po nahnědlou nebo špinavě růžovou. Výtrusný prášek bělavý. Výtrusy 8,5 × 6,5 µm, elipsoidní.

Muchomůrka šedorůžová je houba, znalí houbaři ji považují za chuťově velmi dobrou a milují ji, protože se objevuje již začátkem léta. Nevhodné pro konzumaci čerstvé, obvykle se konzumuje smažené po předběžném varu. Syrová houba obsahuje žáruvzdorné toxické látky, doporučuje se ji před vařením dobře povařit a scedit vodu.

Video o šedo-růžové houbě amanita:

Muchomůrka šedorůžová (Amanita rubescens)

Napsat komentář