Jak připravit pokrm "Med"
Ve vodní lázni rozšleháme vejce cukr med a máslo, přidáme lžičku jedlé sody a sklenici mouky, mícháme 15 minut vychladnout, poté vmícháme další sklenici mouky, těsto je plastické, třetí sklenici přidáme opatrně, aby aby se to nepřehnalo, půlka z toho půjde vyválet 7 koláčů upéct. Na krém vyšleháme zakysanou smetanu a kondenzované mléko, koláče potřeme a necháme sníst
Receptury ingrediencí “Miláček»:
- Zlato 3 lžíce. l
- 3 vejce
- 1 umění. Cukr
- 100 gr. máslo
- Mouka 3 lžíce
- 500 gr. zakysaná smetana 20%
- 1 plechovka kondenzovaného mléka
Nutriční hodnota pokrmu „Med“ (na 100 gramů):
Kalorie: 308 kcal.
Veverky: 5.4 gr.
Tuky: 13.8 gr.
Sacharidy: 40.8 gr.
Počet porcí: 0Složení a obsah kalorií v receptu „Honey“ »
| Produktový | Opatření | Hmotnost, gr | Bílá, gr | Tuk, g | Úhel, gr | kcal |
| med | 3 lžíce. | 90 | 0.72 | 0 | 73.35 | 296.1 |
| slepičí vejce | 3 kusy | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| krystalový cukr | 1. st. | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
| máslo | 100 g | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| pšeničná mouka | 3. st. | 390 | 35.88 | 4.68 | 292.11 | 1333.8 |
| zakysaná smetana 20% (střední obsah tuku) | 500 gr | 500 | 14 | 100 | 16 | 1030 |
| kondenzované mléko s cukrem | Náplast 1 | 200 | 14.4 | 17 | 112 | 640 |
| Celková cena | 1605 | 86.5 | 222.2 | 654.9 | 4943.8 | |
| 1 sloužící | 1605 | 86.5 | 222.2 | 654.9 | 4943.8 | |
| 100 gramů | 100 | 5.4 | 13.8 | 40.8 | 308 |