Hormony a výživa: existuje nějaká souvislost?

Stejně jako vy jsem trpěl mnoha hormonálními nerovnováhami. Zpočátku jsem věřil, že hormonální problémy jsou genetické a že příčiny jsou „neznámé“. Některým z vás možná bylo řečeno, že se svými hormony můžete dělat jen málo kromě užívání antikoncepčních pilulek nebo doplňování přirozených hormonů vašeho těla. To může být případ některých žen, ale to, co jsem na své cestě našla, je něco úplně jiného.

Zjistil jsem, že hormonální rovnováha vyžaduje zdravé trávení, stabilní hladinu cukru v krvi a dobře fungující játra. Obnovení vašeho střeva, hladiny cukru a zdraví jater nejenže obnoví rovnováhu vašich hormonů, ale zvrátit mnoho dalších zdánlivě nesouvisejících neduhů, které vás mohly sužovat roky, jako jsou sezónní alergie, kopřivka, chronické bolesti, deprese a úzkosti.

Měla jsem příležitost vést velké online komunity žen, které prošly mojí hormonálně vyváženou stravou a viděly výsledky, které změnily život. Když jsem se zeptal komunity na největší změnu, kterou pro ně tento způsob stravování vytvořil, myslel jsem, že si přečtu odpovědi o hubnutí, lepším spánku nebo duševních funkcích. K mému překvapení bylo největším přínosem, který ženy uvedly, že se naučily „naslouchat“ svému tělu.

Tato dovednost vás osvobodí. 

Někomu může problém trápení vyřešit pouhé vyřazení lepku a mléčných výrobků z jídelníčku. Pro ostatní (a také pro mě) to vyžaduje opravdové vyladění a zjištění, jaké potraviny vaše tělo miluje a co odmítá. Konzumací „odmítnutých“ potravin jste ve stavu neustálého zánětu, který vás nedovede k hormonální rovnováze a blaženosti.

Naučil jsem se vařit, protože jsem si musel zachránit život a zdravý rozum. Je mi 45 let. Měl jsem Gravesovu chorobu, Hashimotovu chorobu, estrogenovou dominanci a hypoglykémii. Bojoval jsem s chronickou kandidou, otravou těžkými kovy, bakteriálními infekcemi a parazitárními infekcemi (mnohokrát!) a mám aktivní virus Epstein-Barrové (aka mononukleózu). Navzdory „dobré výživě“ jsem měl syndrom dráždivého tračníku (IBS). Dlouhá léta jsem závislý na kávě a cigaretách. Moje neurotransmitery byly v určitém okamžiku tak mimo mísu, že jsem začal zneužívat jednu osobu, která mě milovala nejvíc, což ukončilo naše mnohé budoucí plány a naděje. A přesto, navzdory tomu všemu, jsem nyní zdravotně v lepším stavu než ve svých 20 letech.

Naše zdraví je cesta, zvláště pro ty z nás, kteří měli těžké dětství, trauma a neidentifikované přetrvávající infekce. Tato cesta může být velmi frustrující a neobohacující, koneckonců jsem své životní zdroje zasvětil léčení a ne vždy dosahuji výsledků, ve které doufám. Oceňuji však tuto cestu, jako s každou překážkou přichází hluboké pochopení a objev, ze kterého budete mít prospěch.

Takže zpět k hormonům. Jsou zodpovědní za to, jak myslíte, jak se cítíte a jak vypadáte. Žena s vyrovnanými hormony je veselá, má dobrou paměť. Cítí se plná energie bez kofeinu a po celý den, rychle usne a probudí se svěží. Je obdařena zdravou chutí k jídlu a správnou výživou si udržuje požadovanou váhu. Její vlasy a pokožka září. Cítí se emocionálně vyrovnaná a na stres reaguje s grácií a inteligencí. Menstruace přichází a odchází bez nebo s mírnou intenzitou PMS. Má aktivní sexuální život. Může udržet a nést těhotenství. Když vstoupí do premenopauzy nebo menopauzy, snadno vstoupí do nové fáze života.

Miliony žen trpí hormonální nerovnováhou. Dobrou zprávou je, že můžete přirozeně vyvážit své hormony a odstranit příznaky. Zde je několik rychlých způsobů, jak posoudit nerovnováhu, kterou můžete trpět.

Vysoká hladina kortizolu: jste ve stavu chronického stresu, vaše nadledviny pracují velmi tvrdě. Příčinou mohou být rodinné problémy, špatné vztahy, problémy s prací, financemi, přepracovanost, traumata z minulosti, ale i chronické zažívací potíže a infekce.

Nízký kortizol: pokud máte nízký kortizol, měli jste po určitou dobu vysoký kortizol, a proto jsou vaše nadledviny příliš unavené, aby produkovaly dostatek kortizolu. Je důležité získat diagnózu od kvalifikovaného lékaře.

Nízký progesteron: Nízké hladiny progesteronu mohou být způsobeny nadměrnými hladinami kortizolu (z chronického stresu) nebo nadbytkem estradionu, antagonisty estrogenu, který se vyrábí ve vašem těle nebo je dodáván externě jako syntetické estrogeny (známé jako „xenoestrogeny“) z přípravků pro péči o pleť a úklid domácnosti. Vysoké hladiny kortizolu jsou zánětlivé a mohou blokovat progesteronové receptory, čímž brání progesteronu dělat svou práci. Když jsme ve stresu, dostáváme méně progesteronu.

Vysoká hladina estrogenu (estrogenová dominance): tento stav se může projevovat několika způsoby. Možná jste měla více estradiolu (E2), antagonistického estrogenu, ve srovnání s estriolem (E3) a estronem (E1), což se často stává, když máte ve svém životě hodně xenoestrogenů nebo syntetických estrogenů. Zadruhé, možná nemáte dostatek progesteronu k potlačení estradiolu (i když jsou vaše hladiny estradiolu v rozmezí). Estrogenová dominance může také nastat, když existuje více antagonistických estrogenových metabolitů (které jsou vedlejšími produkty estrogenového metabolismu). Viscerální tuk také produkuje estradiol. Ženy s vysokým testosteronem (a často PCOS) mohou také trpět estrogenovou dominancí. To je způsobeno tím, že testosteron se během procesu aromatizace přeměňuje na estradiol. Inhibice tohoto procesu může narušit cyklus produkce estrogenu a zmírnit příznaky estrogenové dominance.

Nízký estrogen: Snížená hladina estrogenu se obvykle vyskytuje u žen v premenopauzálním a menopauzálním období, ale viděla jsem to zažívat i mladé ženy trpící stresem a toxickým životním stylem. Vaječníky produkují méně estrogenu kvůli stárnutí, stresu (a vysokému kortizolu) nebo toxicitě.

Vysoká hladina testosteronu (androgenní dominance): hlavním důvodem je vysoká hladina cukru. Syndrom polycystických ovarií je obvykle způsoben dominancí androgenů. Změnou stravy získáte oficiální diagnózu PCOS a vysokého testosteronu.

Nízký testosteron: častěji než ne, když jsou nadledvinky vyčerpány, produkují také nedostatek testosteronu. 

Nedostatečně vyvinutá štítná žláza (hypotyreóza nebo Hashimotova choroba): Bohužel příliš mnoho poruch štítné žlázy zůstává nediagnostikováno kvůli neúplným testům a nesprávným laboratorním hodnotám používaným konvenčními lékaři. Mezi praktikujícími panuje shoda, že 30 % populace zažívá subklinickou hypotyreózu (tj. příznaky jsou jemné). To může být podcenění. Jedna studie v Japonsku zjistila, že 38 % zdravých lidí má zvýšené protilátky proti štítné žláze (což naznačuje, že imunitní systém těla napadá štítnou žlázu). Jiná studie uvádí, že 50 % pacientů, většinou žen, má uzliny na štítné žláze. Pokud vám byla diagnostikována hypotyreóza, byla s největší pravděpodobností způsobena Hashimotovou chorobou, autoimunitním onemocněním. Když uhasíte oheň ve střevech a imunitním systému, můžete vidět, že se vaše zdraví štítné žlázy zlepší a příznaky odezní nebo zmizí.

Inzulinová nebo leptinová rezistence: Pokud jíte zpracované sacharidy (včetně cereálií, rýže, chleba, těstovin, bagel, sušenek a koláčů), cukr (nachází se v neuvěřitelně velkém množství ve většině balených potravin) nebo zpracované bílkoviny, pravděpodobně máte problém s cukrem. . To se nejprve projeví jako vysoká nebo nízká hladina cukru v krvi (když máte hlad, cítíte se mrzutý, nesoustředěný, točí se vám hlava a jste unavení) a končí úplnou metabolickou poruchou, jako je inzulínová nebo leptinová rezistence. Ženy, které trpí vysokou hladinou testosteronu, mají obvykle vysokou hladinu cukru v krvi nebo inzulínovou či leptinovou rezistenci. Dobrou zprávou je, že tyto stavy jsou zcela reverzibilní dietou, cvičením, detoxem a zvládáním stresu. Klíčem k rovnováze není příliš mnoho a ani příliš málo hormonů. To, kde se ve vašem těle hromadí tuk, může odhalit větší obrázek – hormonální nerovnováhu.

Poslouchejte své tělo

Můžete si vypracovat každodenní stravovací návyky, které vám nejlépe vyhovují. Dobrým začátkem je samozřejmě dieta plná potravin a dostatek zelené listové zeleniny a zároveň omezte zpracované potraviny, cukr a alkohol. Neexistuje však žádný univerzální výživový plán nebo výživový protokol, který by vyhovoval každé ženě. Možná jste si všimli, že stejné jídlo může mít různé účinky na vás, člena rodiny nebo přítele. Možná váš nejlepší přítel nemůže přestat mluvit o tom, jak je quinoa úžasná, ale vám se z ní zvedá žaludek. Nebo možná milujete kvašenou zeleninu jako dobrý zdroj probiotik, ale váš kolega na ně nedá dopustit.

Zdravé jídlo pro jednoho může být pro druhého jedem. Jediný způsob, jak najít dietu, která podporuje vaše zdraví, je respektovat své tělo a poslouchat, co vám říká o tom, která jídla jsou přátelé a která nepřátelé. Začněte malými změnami a novými recepty a uvidíte, co se změní v tom, jak se cítíte. 

Napsat komentář