Zoborožec (Ramaria botrytis)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Phallomycetidae (Velkovye)
  • Řád: Gomphales
  • Čeleď: Gomphaceae (Gomphaceae)
  • Rod: Ramaria
  • Typ: Ramaria botrytis (cornweed)
  • Clavaria botrytis
  • Korály Botrytis

Foto a popis révy vinné (Ramaria botrytis).

plodnice:

výška plodnice je od osmi do patnácti centimetrů a průměr těla stejný. Plod mladých hub je bělavý, pak žlutohnědý a nakonec okrový nebo růžovočervený. Větve jsou velmi silné, nahoře se zužují. Tvar konců je odříznut. Větve jsou zprvu načervenalé, poté se zbarvují do hnědohněda. Silně rozvětvené větve o tloušťce až 1,2 centimetru ve spodní části jsou rozšířeny do špinavě krémové nebo bělavě krátké nohy. Ovocné tělo praku často připomíná hlavičku květáku. Spodní větve jsou obvykle protáhlé a tlusté, nejsou četné. Horní větve jsou kratší a hustší.

Buničina:

křehký, vodnatý. Dužnina má bělavě nažloutlou barvu. Vyznačuje se příjemnou jemnou chutí a lehkou příjemnou vůní.

Spory:

okrové, podlouhlé, elipsoidní nebo mírně pruhované. Na koncích výtrusů jsou kapky oleje, od jedné do tří.

Noha:

hustý, mohutný, tři až čtyři centimetry vysoký, průměr stonku do šesti centimetrů.

Foto a popis révy vinné (Ramaria botrytis).

Rohatý Grozdeva se vyskytuje ve smíšených a listnatých lesích, hlavně v blízkosti buků, méně často pod jehličnatými stromy. Roste od července do října, přičemž teplota půdy se udržuje v rozmezí 12-20 stupňů. Houba není běžná.

Staré révové rohy se silně podobají některým hnědým rohům, mezi nimiž jsou i jedovaté druhy, např. Krásná Romaria. Harožec Grozdeva má dvě formy: ramaria botrytis fm. musaecolor a r. Rubipermanens, které byly přivezeny z Bavorska a Itálie. Tyto dvě odrůdy jsou si velmi podobné, takže se často zaměňují. Abyste mohli přesně určit, že je to Grozdev Rogatik před vámi, musíte pečlivě prostudovat ty korálové. Také tento poměrně velký Rohatý je velmi často brán jako Zlatorohý, má však žlutooranžové nebo světle oranžové plodnice, někdy lososově růžové s ostrými konci. Větvičky Zlatého rohu jsou od samého počátku žluté a rovnoměrně zbarvené a roste především pod buky.

houba je jedlá, konzumuje se čerstvá pouze v mladém věku. Jedná se o jednu z nejchutnějších jedlých hub z rodiny Rogatic.

Napsat komentář