Obsah
Ponořte těstoviny do vroucí vody a vařte 7-12 minut, poté je vložte do cedníku. Guláš zahřejte na pánvi, přidejte těstoviny a promíchejte.
Jak vařit těstoviny s dušeným masem?
Budete potřebovat - těstoviny, dušené maso, trochu vody
Je možné vařit přímo v hrnci
Můžete, ale k tomu potřebujete nelepivý hrnec. V běžném kastrolu se těstoviny pravděpodobně spálí a pánev bude nutné dlouho čistit.
Jak vařit v pomalém sporáku
Multivark má režim „Pilaf“, který umožní těstovinám vařit úplně i po přidání malého množství vody. A pokud nechcete hodně vývaru, použijte nudle: absorbují vodu, aniž by zanechaly přebytečný vývar.
Co přidat k vařeným těstovinám s dušeným masem
Vařené těstoviny s gulášem můžeme posypat sýrem, čerstvými bylinkami, škvarky. Kromě toho můžete před ohřevem guláš na pánvi smažit cibuli, rajčata, papriky.
Lahodná fakta
Jaké těstoviny vařit s gulášem
Ke guláši se hodí jakékoli malé těstoviny. Čím tenčí jsou stěny těstovin, tím více masové šťávy se do těstovin vstřebá a jídlo bude chutnější. Duté těstoviny jsou také skvělé, protože šťáva se dostane dovnitř.
Který guláš je lepší
Dušené maso lze čerpat z hovězího nebo koňského masa, není to příliš tučné maso s mírným množstvím šťávy. Lze použít kuřecí a vepřové maso, ale pokrm bude mastný, krůtí guláš je vhodný pro střídmou dietu.