• Vzhledem k tomu, že 98% cestujících, kteří se hlásí k turistům, nerespektovali preventivní pravidla týkající se vody, že 71% jedlo syrovou zeleninu nebo saláty a 53% si do nápoje dávalo kostky ledu, je nejdůležitější rada dobrá dodržujte všechna opatření aniž bychom cokoli zanedbali!

• Aby se omezilo riziko kontaminace, doporučuje se dodržovat pravidlo pro pevné nebo tekuté potraviny: “ uvařit, uvařit, oloupat nebo zapomenout “. Na druhou stranu by měl člověk pít pouze balenou vodu, která mu byla otevřena před očima (nebo jiný nápoj, který je stáčen do lahví a má před očima víčko). Pokud žádný není (keř), můžeme spadnout zpět na převařenou vodu alespoň na 15 minut (čaj, káva). Stejně tak musíme konzumovat teplá jídla (tedy žádnou syrovou zeleninu nebo studené pokrmy).

• Je třeba se vyhnout všemu syrovému: nepasterizovaným mléčným výrobkům a máslu, stejně jako mletému masu, omáčkám, jako je majonéza (vyrobená z tepelně neupravených vajec), korýši, mořské plody a syrové ryby. jsou silně odrazováni.

• Kostky ledu, zmrzlina a rekonstituované mléko z prášku by neměly být používány, protože není možné zjistit, která voda byla použita. Ze stejných důvodů, ať už jíte ve velké restauraci nebo v typickém skromném baru, specialisté na tropické choroby radí vyhýbat se studeným pokrmům, zvláště pokud jsou podávány na drceném ledu.

• Pokud chcete ovoce, měli byste jíst pouze jednotlivě zakoupené: někteří bezohlední prodejci vstřikují do svého ovoce prodávaného na váhu vodu (jejíž původ není znám), aby byla těžší. Poté je musíte oloupat sami, po umytí a mýdlení rukou.

• K mytí zubů musíte použít vodu z vodovodu, která byla dříve čištěna tabletami prodávanými v lékárnách nebo v určitých sportovních obchodech (například Hydrochlonazone, Micropur, Aquatabs atd.), Nebo se uchýlit k systémům čištění vody. „voda (čistička typu Katadyn atd.). Konečně se musíte vyvarovat polykání vody během sprchování.