Mezinárodní veganský den (World Vegan Day) je svátek, který se objevil v roce 1994, kdy Veganská společnost oslavila své 50. výročí.
Slovo vegan vytvořil Donald Watson z prvních tří a posledních dvou písmen anglického slova vegetarián. Termín byl poprvé použit veganskou společností založenou Watsonem 1. listopadu 1944 v Londýně.
Veganství – životní styl vyznačující se zejména přísným vegetariánstvím. Vegani – vyznavači veganství – jedí a používají pouze produkty rostlinného původu, tedy ve svém složení zcela vylučují složky živočišného původu.
Vegani jsou přísní vegetariáni, kteří ze svého jídelníčku vylučují nejen maso a ryby, ale vylučují i jakékoli další živočišné produkty – vejce, mléko, med a podobně. Vegani nenosí kožené, kožešinové, vlněné či hedvábné oblečení a navíc nepoužívají produkty testované na zvířatech.
Důvody odmítnutí se mohou lišit, ale hlavní je neochota podílet se na zabíjení a týrání zvířat.
Ve stejný den Veganů pořádají zástupci Veganské společnosti a dalších aktivistů v mnoha zemích světa různé vzdělávací a charitativní akce a informační kampaně věnované tématu dovolené.
Připomeňme, že Veganským dnem končí takzvaný Měsíc vegetariánského povědomí, který začal 1. října - dále.