Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 86 kCal | 1684 kCal | 5.1% | 5.9% | 1958 g |
| Proteiny | 3.67 g | 76 g | 4.8% | 5.6% | 2071 g |
| tuky | 3.21 g | 56 g | 5.7% | 6.6% | 1745 g |
| sacharidy | 10.67 g | 219 g | 4.9% | 5.7% | 2052 g |
| voda | 81.49 g | 2273 g | 3.6% | 4.2% | 2789 g |
| Jasan | 0.97 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 281 μg | 900 μg | 31.2% | 36.3% | 320 g |
| Retinol | 0.28 mg | ~ | |||
| beta karoten | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Vitamin B1, thiamin | 0.277 mg | 1.5 mg | 18.5% | 21.5% | 542 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.455 mg | 1.8 mg | 25.3% | 29.4% | 396 g |
| Vitamin B5, pantothenický | 0.353 mg | 5 mg | 7.1% | 8.3% | 1416 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.325 mg | 2 mg | 16.3% | 19% | 615 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 1.7% | 6667 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 15.5% | 750 g |
| Vitamin C, askorbový | 10.4 mg | 90 mg | 11.6% | 13.5% | 865 g |
| Vitamin K, fylochinon | 0.4 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Vitamin PP, NO | 3.993 mg | 20 mg | 20% | 23.3% | 501 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 200 mg | 2500 mg | 8% | 9.3% | 1250 g |
| Vápník, Ca | 123 mg | 1000 mg | 12.3% | 14.3% | 813 g |
| Hořčík, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.4% | 2667 g |
| Sodík, Na | 72 mg | 1300 mg | 5.5% | 6.4% | 1806 g |
| Síra, S. | 36.7 mg | 1000 mg | 3.7% | 4.3% | 2725 g |
| Fosfor, P | 107 mg | 800 mg | 13.4% | 15.6% | 748 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 1.36 mg | 18 mg | 7.6% | 8.8% | 1324 g |
| Mangan, Mn | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 2.2% | 5405 g |
| Měď, Cu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 5.1% | 2273 g |
| Selen, Se | 4.2 μg | 55 μg | 7.6% | 8.8% | 1310 g |
| Zinek, Zn | 0.41 mg | 12 mg | 3.4% | 4% | 2927 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 8.37 g | max. 100 г | |||
| Steroly | |||||
| Cholesterol | 11 mg | max. 300 mg | |||
| Nasycené mastné kyseliny | |||||
| Nasycené mastné kyseliny | 1.83 g | max. 18.7 г | |||
| 4: 0 Mastné | 0.074 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.072 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprylová | 0.07 g | ~ | |||
| 10:0 Kapřík | 0.073 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.075 g | ~ | |||
| 14:0 Myrista | 0.291 g | ~ | |||
| 16:0 palmit | 0.817 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.357 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.802 g | min. 16.8 г | 4.8% | 5.6% | |
| 16: 1 palmitolejový | 0.004 g | ~ | |||
| Olein 18: 1 (omega-9) | 0.798 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.213 g | od 11.2 do 20.6 | 1.9% | 2.2% | |
| 18: 2 linolové | 0.139 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenová | 0.074 g | ~ | |||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.074 g | od 0.9 do 3.7 | 8.2% | 9.5% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.139 g | od 4.7 do 16.8 | 3% | 3.5% |
Energetická hodnota je 86 kcal.
- šálek (8 fl oz) = 265 g (227.9 kCal)
Směs sladových nápojů, přírodní, s přísadami, prášek vyrobený z plnotučného mléka bohaté na vitamíny a minerály, jako jsou: vitamin A - 31,2%, vitamin B1 - 18,5%, vitamin B2 - 25,3%, vitamin B6 - 16,3%, vitamin B12 - 13,3%, vitamin C - 11,6%, vitamin PP - 20%, vápník - 12,3%, fosfor - 13,4%
- Vitamin je zodpovědný za normální vývoj, reprodukční funkce, zdraví pokožky a očí a udržování imunity.
- Vitamin B1 je součástí nejdůležitějších enzymů sacharidů a energetického metabolismu, které dodávají tělu energii a plastové látky a také metabolismus aminokyselin s rozvětveným řetězcem. Nedostatek tohoto vitaminu vede k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- Vitamin B2 podílí se na redoxních reakcích, zvyšuje barevnou citlivost vizuálního analyzátoru a adaptaci na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázen porušením stavu kůže, sliznic, zhoršeným světlem a soumrakem.
- Vitamin B6 podílí se na udržování imunitní odpovědi, inhibičních a excitačních procesů v centrálním nervovém systému, na přeměně aminokyselin, na metabolismu tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, přispívá k normální tvorbě erytrocytů, udržování normální hladiny homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázen snížením chuti k jídlu, porušením stavu kůže, rozvojem homocysteinemie, anémie.
- Vitamin B12 hraje důležitou roli v metabolismu a přeměně aminokyselin. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně související vitamíny a podílejí se na tvorbě krve. Nedostatek vitaminu B12 vede k rozvoji částečného nebo sekundárního deficitu folátu, stejně jako anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- Vitamín C podílí se na redoxních reakcích, fungování imunitního systému, podporuje vstřebávání železa. Nedostatek vede k uvolnění a krvácení dásní, krvácení z nosu v důsledku zvýšené propustnosti a křehkosti krevních kapilár.
- Vitamin PP podílí se na redoxních reakcích energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitamínů je doprovázen narušením normálního stavu kůže, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
- Vápník je hlavní složkou našich kostí, působí jako regulátor nervového systému, podílí se na svalové kontrakci. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánevních kostí a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
- Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
Kompletní průvodce nejužitečnějšími produkty najdete v příloze.
Tagy: obsah kalorií 86 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerály, co je užitečné Směs sladových nápojů, přírodní, s přísadami, prášek připravený s plnotučným mlékem, kalorie, živiny, užitečné vlastnosti Směs sladových nápojů, přírodní, s přísadami, prášek, připravený s plnotučným mlékem