Obsah
😉 Ahoj přátelé! Článek „Pomelo: Výhody a poškození zdraví“ obsahuje základní informace o výhodách a kontraindikacích exotického ovoce. Jak jej správně vybrat a uložit.
Ve slově „pomelo“ je důraz kladen na písmeno „e“. Odkud název pochází? Je to jednoduché. Ze slov pome + meloun (jablko + meloun). Existuje také jméno - bouda. Tak se jmenoval anglický kapitán, který žil v XNUMX století. Právě on přinesl semínka tohoto citrusu do Karibiku.
Domovinou pomela je jihovýchodní Asie. Číňané byli první, kdo ocenil výhody neobvyklého a úžasného ovoce. Bylo to velmi dávno, v roce 100 před naším letopočtem. NS.
Od té doby se v Číně s pomelem zachází se zvláštní úctou. Toto ovoce je symbolem blahobytu a prosperity. Pomelo se navzájem dává na nový rok a používá se k náboženským slavnostem.
Díky navigátorům se v evropských zemích naučili exotické ovoce ve století XIV. V Rusku se tento citrus objevil poměrně nedávno a dosud nezískal popularitu mezi kupujícími.
Pomelo: léčivé vlastnosti
Ve 100 gramech buničiny
- kcal - až 39;
- bílkoviny - 0,76 g;
- tuky - 0,04 g;
- sacharidy - 9,62 g;
- vláknina - 1 g;
- voda - 89,1 g.
Minerální složení:
- draslík – až 235 mg;
- Vápník - 27 mg;
- fosfor - 26 mg;
- železo - 0,5 mg;
- sodík - 1 mg;
Vitamínový komplex: C, beta-karoten, B1, B2, B5.
K čemu slouží pomelo?
- za prvé, odolává tělu virům a nachlazení;
- přítomnost draslíku je prospěšná pro srdeční sval, kapiláry a cévy;
- podílí se na hematopoéze, je profylaktickým prostředkem proti krevním sraženinám a cholesterolovým plakům;
- nepoškodí pacienty s diabetes mellitus;
- podporuje imunitní systém;
- užitečné během těhotenství;
- dobrý hasič žízně. Jeho dužina má více vlhkosti než grapefruit nebo pomeranče;
- pomelo je rivalem vodního melounu v diuretických vlastnostech;
- Číňané používají kůru tohoto citrusu pro léčiva v tradiční a alternativní čínské medicíně;
- díky vlákninám, které hrají roli „kartáče“, je tělo očištěno od toxinů;
- při vaření se ovocná dřeň přidává do ovocných salátů, k jakémukoli masu, do různých dezertů a zmrzlin;
- pro kosmetické účely se používá na masky a peelingy na pokožku obličeje a těla. Ráno je užitečné otřít si obličej čerstvým klínkem.
Pomelo: kontraindikace
- při užívání antibiotik a hormonálních činidel;
- jestliže jste alergický/á na citrusové plody;
- nefritida a urolitiáza (je možné vyvolat pohyb ložisek podél močovodů);
- s vředy žaludku a dvanáctníku. Přítomnost kyseliny listové a přírodní kyseliny askorbové zvyšuje kyselost žaludeční šťávy, dráždí vředy a erozi trávicího traktu;
- se zvýšenou kyselostí;
- s hepatitidou, nefritidou, kolitidou je nutná konzultace s lékařem;
- pokud jste zcela zdraví, pak byste také neměli překračovat míru spotřeby pomela. Stačí sníst 3-4 plátky denně. Plátky jsou velké!
Jak vybrat správné pomelo
- kvalitní ovoce – pevné a elastické;
- vybírejte ovoce s lesklou slupkou, která má jednotnou barvu, ale není příliš „zrcadlová“. Možná byl něčím léčen;
- ovoce musí být bez poškození, důlků a skvrn;
- Čerstvost pomela lze určit podle jeho vůně. Ovoce bude chutnější s bohatým citrusovým aroma;
- ještě jedna funkce. Je-li pomelo zelené a zploštělé, pak bude dužnina kyselejší než dužnina žlutého hruškovitého ovoce;
- z plodů stejného průměru vyberte to, které je těžší. Je tam tenčí kůra a více dužiny;
- častěji se pomelo prodává ve speciálních pohodlných sítích.
Jak se čistí?
😉 Nenechte si ujít toto video! Autorův hlas vás pobaví! Půvabný!
Jak uchovávat
Zralé plody lze skladovat při pokojové teplotě až jeden měsíc. Velmi hustá slupka vytváří správné mikroklima pro ovoce. Oloupané ovoce se uchovává v chladničce ne déle než jeden den.
Přečtěte si více v tomto videu na téma „Pomelo: Výhody a škody“
Podívat se na toto video na YouTube
Ovoce nezapomeňte umýt, i když se chystáte loupat! Pokud se vám líbil článek „Pomelo: výhody a poškození zdraví“, sdílejte jej s ostatními lidmi v sociálních sítích. sítí. 😉 Uvidíme se později, pojďte dál!