Pokud geneticky modifikované a chemické potraviny mohou způsobit nepříznivé zdravotní účinky u dospělých, co batolata? Mnoho lidí však při nákupu biopotravin pro sebe volí běžnou dětskou výživu pro své potomky. Naštěstí organizování bio výživy pro dítě není obtížný a příjemný úkol.
Základ lepší stravy začíná u kvalitních surovin. Pokud je to možné, je lepší si je vypěstovat sami. Pokud ne, nakupujte v bio odděleních. Volba musí být provedena na produktech místního původu, které jsou pokud možno čerstvé. Když si produkt přinesete z trhu nebo z obchodu, nezapomeňte jej dobře opláchnout.
U velmi malé zeleniny a ovoce je musíte uvést do stavu pyré. Pro dosažení požadované konzistence je nařeďte mateřským mlékem nebo jen vodou.
Pokud je ovoce nebo zelenina tvrdá (brambory, jablka atd.), je třeba je vařit dlouho do změknutí. Poté udělejte pyré, v případě potřeby přidejte trochu tekutiny. Na dětskou výživu není nutné kupovat procesor, který nabízí dodavatelé. Postačí mixér a na měkkou zeleninu, jako jsou batáty, postačí vidlička.
To platí pro ovoce i zeleninu. Vyrobené jídlo – krmení přímo tam. Pokud jsou potraviny skladovány, hladina dusičnanů v nich stoupá. Naplánujte si jídlo svého dítěte na den a zbytek zamrazte.
· Buďte kreativní. Smíchejte různé druhy ovoce a zeleniny. Podle obličeje vašeho miminka poznáte, jakou kombinaci má nejraději.
Nezapomeňte sledovat teplotu podávaného jídla.
Kupte si organické obiloviny, jako je hnědá rýže. Rozdrťte na mouku. Poté přidejte mateřské mléko nebo vodu a směsi sami povařte.
Neoddělujte dětskou výživu. Pokud vaříte zelené fazolky pro rodinu, nakrájejte dětskou porci. Není potřeba připravovat dítě pokaždé zvlášť.
V těle dětí, které jedí běžnou stravu, je koncentrace pesticidů šestkrát vyšší než normálně. Máme povinnost převzít odpovědnost za zdraví našich dětí a neměli bychom ji přenášet na společnosti vyrábějící dětskou výživu.