Obsah
Užijte si grilování, když jste těhotná
Out: Out: Vepřová žebírka, kachní prsa, krevetové špízy, merguez…
V: Mini špízy z kuřecích prsou s jogurtem: lehké a svěží!
Recept na 8 špejlí. (Přísady na marinádu) 100 g opražených arašídů, 1 přírodní jogurt, 1 nakrájená bílá cibule, 1 lžička kari, sůl, pepř.
Kuřecí prsa nakrájíme na malé čtverečky. Marinujte je asi půl hodiny ve smíšených ingrediencích. Poté sestavte špízy a opékejte je na grilu, dokud není maso propečené.
Grilovaná rajčata s bylinkami : jako příloha funguje i s lilkem, cuketou…
Recept: 10 malých rajčat, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce nasekané čerstvé bazalky, 2 lžíce citronové šťávy.
Rajčata nakrájejte napůl, okořeňte a poté opečte z každé strany na grilu.
Tortilla pizzy s grilovanou paprikou a mozzarellou : tortilla, lehčí než klasické těsto na pizzu.
Recept: (Složení) 2 lžíce olivového oleje, 1 grilovaná paprika nakrájená na proužky, 1 malá kulička mozzarelly (125 g), plechovka čisté rajčatové omáčky, 8 malých tortill.
Pizzy připravte na plech. Na každou tortillu rozdělte ingredience, začněte rajčatovou omáčkou. Poté je položte na gril a opékejte 10 minut. Užijte si horko!
Piknikové recepty pro těhotné ženy
Out: Out: Uzeninové trio, chléb, lupínky, lotrinský quiche
In: Vegetariánský těstovinový salát : plné vitamínů!
Recept: (Složení) 2 mrkve, 150 g zelených fazolek, 1 červená cibule, 2 stroužky česneku, 4 rajčata, 1 svazek bazalky, 500 g penne, olivový olej, sůl a pepř.
Začněte přípravou zeleninové směsi a dejte stranou do lednice. Dávejte pozor, abyste těstoviny nepřevařili.
Feta a olivové muffiny : snazší přeprava než quiche.
Recept: (Složení) 3 vejce, 160 g mouky, 1 sáček prášku do pečiva, 20 cl mléka, 15 cl olivového oleje, 200 g fety, 1 sklenice zelených oliv bez pecky. A formičky na muffiny.
Směs připravte do velké mísy a zakončete fetou. Nalijte do formiček na muffiny a pečte 35-40 minut v troubě.
Klubový sendvič : jako v New Yorku, ale bez slaniny.
10 plátků chlebíčku, 4 vejce natvrdo, 2 pečená kuřecí prsa, 2 rajčata, půlka avokáda, 1 ledový salát, 1 červená cibule, sůl a pepř.
Uspořádejte je plátky sendvičového chleba na mřížce. Opékejte je několik minut. Poté sestavte klubové sendviče a ujistěte se, že střídáte každou složku. Rozřízněte je napůl, diagonálně. A píchnout dřevěným trsátkem.
Energetický brunch pro těhotné
Out: Out: Kastrol s vejci, uzený losos, slanina, tarama…
In: Citrusový salát : ideální pro odblokování střevního průchodu.
Recept: (Složení) 200 g baby špenátu, 1 salát, 1 grapefruit, 2 pomeranče, olivový olej, citronová šťáva, 15 jader vlašských ořechů.
Buďte trpěliví s tímto receptem, dejte pozor, abyste oloupali grapefruit a pomeranče, než vše smícháte.
Salát se sušenou zeleninou : energetický, ale ne kalorický.
Recept: (Složení) 100 g cizrny (z konzervy), 100 g loupaného hrášku, 100 g korálové čočky, mletý kmín, koriandr, 1 stroužek česneku, 1 nakrájená červená cibule, citronová šťáva, máta, 3 lžíce oliv olej.
Při vaření červené čočky buďte opatrní.
Křupavé müsli s jogurtem a ovocem : anti-craving.
Recept: (Složení) 250 g ovesných vloček, 75 g nasekaných lískových oříšků (nebo nasucho opražených kešu), 50 g rozinek, 1 banán, 500 g řeckého jogurtu, 100 g jahod, med.
Připravte si malé misky s jogurtem a navrch dejte cereální směs a poté ovoce.
Aperitiv světa
Out: Out: Suchá klobása, surimi, prkénka na uzeniny.
In: Svěží polévka s okurkami a paprikou : trocha vzduchu Mexika…
Recept (ingredience): 500 g paprik, 1 okurka, 1 zralé avokádo, 2 malé jarní cibulky, 125 ml crème fraîche, Tabasco, sůl, pepř, tortilla chipsy na přílohu.
Okurky oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Uvaříme a poté papriky nakrájíme na proužky. Všechny ingredience dejte do mixéru a rozmixujte. Okořeníme a podáváme vychlazené.
Nenapodobitelné jarní závitky : zapomínáme na krevety!
Recept (ingredience): 8 rýžových placek, 8 listů batavie, 1 mrkev, 1/2 okurky, 100 g čerstvých sójových bobů, 150 g rýžových nudlí, 1 kuřecí prso, pár lístků máty. Více: nasekaný česnek, chilli pyré, pražené a drcené arašídy, lístky koriandru.
Rýžové nudle vaříme ve vroucí vodě po dobu 5 minut. To samé udělejte s kuřecími prsíčky. Poté nakrájejte na proužky. Pláty rýže, jeden po druhém, zcela navlhčete ve vlažné vodě nebo čistou houbou. Uspořádejte je na pracovní desce. Počkejte, až trochu zaschnou. Poté na palačinku položte list salátu, pak nudle, zasypte sójou, mrkví, okurkou, kuřecím masem a nakonec koriandrem a mátou. Jemně na sebe rolujte první polovina role. Poté přehneme okraje dovnitř a dokončíme rolování.