Představte si produkty, které si můžete koupit hned a připravit za 20 nebo 40 let. Ano, to tam - dokonce i při samotném západu života, nebo dokonce nechat to pro vaše vnoučata, a oni se nezkazí. Pro takové akcie je to stěží nutné, ale seznámit se s tímto „neustálým seznamem“ zajímavých věcí.
Sůl
Ano, tento produkt je citlivý na vlhkost a po jeho absorpci se sůl přemění na jeden velký kus, který bude muset něco tvrdého rozbít. Ale i v tomto případě zůstává sůl solí.
Na rozdíl od jeho „přítelkyně“ – jodizovaná sůl. Skladuje se pouze rok. Během této doby se jód odpaří a léčivé vlastnosti této soli zmizí. Lze jej však použít jako běžný stůl.
Suché mléko
Pokud je vyrobeno podle všech technologických norem, lze sušené mléko skladovat neomezeně dlouho při zachování jeho nutriční hodnoty. Jediná podmínka pro to: skladujte výrobek v těsně uzavřené nádobě.
Cukr
Cukr – obyčejný nebo hnědý – jako sůl, lze skladovat neomezeně dlouho, zvláště pokud jej uchováváte ve vzduchotěsné nádobě. V opačném případě pohltí vlhkost ze vzduchu a změní se v jednu velkou hrudku. Ale ani v tomto případě cukr neztratí své vlastnosti.
Sušené fazole a rýže
Fazole, stejně jako ostatní luštěniny, lze skladovat minimálně 30 let. Existuje dokonce vědecký důkaz. Vědci z Brigham Young University tedy zjistili, že po 30 letech se vzhled sušených fazolí změnil, ale všechny vzorky zůstaly přijatelné pro použití v případě nouze.
Stejnou dobu lze skladovat i rýži. Při výzkumu a leštěné a předvařené rýži se ukázalo, že při teplotě 4.5 °C a nižší v uzavřených nádobách vyrobených z plastu nebo skleněných dóz vydrží tři desetiletí, aniž by paterae její nutriční hodnota.
Nálada
U alkoholických nápojů, jako je vodka, whisky, rum a brandy, trvanlivost nikdy nevyprší. A co je nejdůležitější - uchovávejte je na tmavém a chladném místě v těsně uzavřené nádobě.
bílý ocet
Bílý ocet je dalším produktem, jehož trvanlivost nikdy nevyprší, pokud jej budete udržovat v dobrém stavu. Nejlepší způsob, jak uchovat ocet po dlouhou dobu, je uchovávat ho v původní uzavřené láhvi na tmavém a chladném místě, mimo zdroje tepla.
Miláček
Při vykopávkách jedné z egyptských pyramid našli archeologové nádoby s medem. Přibližné stáří objevu — asi 2-3 tisíce let. A ano, med byl stále jedlý; archeologové to dokonce zkusili. O několik let později byl v Gruzii nalezen med starý 5 500 let.