Saffron float (Amanita crocea)
- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
- Čeleď: Amanitaceae (Amanitaceae)
- Rod: Amanita (Amanita)
- Podrod: Amanitopsis (Plovák)
- Typ: Amanita crocea (šafrán plovoucí)
Plavat šafrán (roky. amanita crocea) je houba z rodu Amanita z čeledi Amanitaceae (Amanitaceae).
řádek:
Průměr 5-10 cm, zpočátku vejčitý, s věkem se zmenšuje. Povrch klobouku je hladký, za vlhkého počasí lesklý, okraje jsou obvykle „žebrované“ kvůli vyčnívajícím plátům (u mladých hub to není vždy patrné). Barva se mění od žluto-šafránové po oranžově žlutou, ve střední části klobouku je tmavší než na okrajích. Dužnina klobouku je bělavá nebo nažloutlá, bez větší chuti a vůně, tenká a křehká.
Evidence:
Volné, časté, v mládí bílé, s věkem krémové nebo nažloutlé.
Spórový prášek:
Bílý.
Noha:
Výška 7-15 cm, tloušťka 1-1,5 cm, bělavý nebo nažloutlý, dutý, na bázi ztluštělý, často s ohybem ve střední části, vyrůstající z výrazné volvy (která však může být skryta pod zemí), bez prstenu. Povrch nohy je pokryt zvláštními šupinatými pásy.
Šíření:
Plovák šafránový se vyskytuje od začátku července do konce září v listnatých a smíšených lesích, preferuje světlá místa, okraje, světlé lesy. Často roste v bažinách. Zdá se, že neexistuje žádný zjevný vrchol plodnosti.
Podobné druhy:
Plovák šafránový lze snadno zaměnit s houbou Caesar.
Dva příbuzné druhy, Amanita vaginata a Amanita fulva, rostou za podobných podmínek. Rozdíly mezi nimi je těžké formalizovat: barva klobouku je u každého velmi variabilní, stanoviště jsou si dost podobná. Předpokládá se, že A. vaginata je větší a masitější a A. fulva má často zvláštní hrbolek na čepici, ale tyto znaky nejsou nejspolehlivější. Stoprocentní jistotu může poskytnout jednoduchá chemická studie. Hřib plovák šafránový v dospělosti vypadá velmi podobně jako potápka bledá, ale na rozdíl od této jedovaté houby nemá kroužek na noze.
Poživatelnost:
Saffron float – Neocenitelná jedlá houba: tenká dužina, snadno se drolí, bez chuti. (Zbytek plováků je však ještě horší.) Některé zdroje uvádějí, že je nutné předehřátí.