Sójové boby bohaté na isoflavony se mohou ukázat jako užitečné pro ženy, které mají problémy se shazováním přebytečných kilogramů během menopauzy, naznačují vědci, jejichž výzkum byl publikován v Journal of Obstetrics & Gynecology.
Snížení produkce estrogenu doprovázející menopauzu může způsobit mnoho neduhů, včetně únavy nebo návalů horka, a pomalejší metabolismus podporuje hromadění tukové tkáně. Vědci už nějakou dobu tušili, že sója může svými vlastnostmi přispívat ke zmírnění symptomů menopauzy, ale výzkumy zatím neumožňují vyvodit pevné závěry.
Nedávná studie vědců z University of Alabama v Birminghamu zahrnovala 33 žen, včetně 16 Afroameričanek, které pily denně po dobu tří měsíců smoothie obsahující 160 miligramů sójových isoflavonů a 20 gramů sójového proteinu. Ženy v kontrolní skupině pily mléčné koktejly obsahující kasein.
Po třech měsících počítačová tomografie ukázala, že u žen, které pily sójové smoothie, došlo ke snížení tuku o 7,5 %, zatímco u žen užívajících placebo o 9 %. Zároveň bylo pozorováno, že afroamerické ženy ztratily v průměru 1,8 kg celkového tělesného tuku, zatímco bílé ženy ztratily tuk na břiše.
Autoři studie rozdíl ale vysvětlují tím, že u bílých žen se obvykle více tuku ukládá v pase, takže zde jsou účinky léčby nejviditelnější.
Doktorka Oksana Matvienko (University of Northern Iowa) je však k těmto závěrům skeptická a poukazuje na to, že výzkum byl příliš krátký a účastnilo se ho příliš málo žen. Ve svém vlastním výzkumu Matvienko sledovala 229 žen v průběhu roku, které užívaly tablety obsahující 80 nebo 120 miligramů sójových isoflavonů. Nezaznamenala však žádné změny související s úbytkem tuku ve srovnání se skupinou s placebem.
Matvienko však poznamenává, že počítačová tomografie je citlivější než rentgen používaný při jejím výzkumu, takže vědci z University of Alabama si mohli všimnout změn, které její tým nezjistil. Rozdíl ve výsledcích lze navíc vysvětlit tím, že v předchozích studiích byly ženám podávány pouze isoflavony a v současných studiích také sójové proteiny.
Autoři nejnovější i předchozí studie dospěli k závěru, že není jasné, zda účinky sóji mohou výrazně zlepšit zdraví žen během a po menopauze (PAP).