Až příště nabídnete svým přátelům indickou večeři a oni budou hlasovat pro hamburgery, řekněte jim, že jim koření zachrání život! Minimálně přispějí k delšímu a zdravějšímu životu. Podle studie lidé, kteří pravidelně konzumují sušené nebo čerstvé chilli papričky, žijí déle a mají méně nemocí. Koření má významný vliv na střevní flóru a také snižuje riziko metabolického syndromu a diabetes mellitus, protože zlepšuje homeostázu glukózy. Koření tak pomáhá vyrovnávat rovnováhu těla, což mu umožňuje lépe se vypořádat se zbytky jídla a správněji distribuovat cukr. Výzkum také potvrzuje, že zvýšená konzumace koření, jako je chilli prášek, snižuje riziko úmrtí na infekce u žen. Tuto skutečnost podporují i další studie, které spojují konzumaci kapsaicinu se zlepšením zdraví, stejně jako jeho schopnost zastavit růst patogenních bakterií. Dalším důvodem, proč koření může být spojeno s dlouhověkostí, je jeho schopnost omezovat chuť k jídlu a předcházet obezitě. Kromě toho koření přispívá k metabolickému procesu, stimuluje spalování tuků. Shrneme-li, můžeme říci, že .
2022-11-11