Tabulka obsahu sodíku v potravinách

V těchto tabulkách je přijata průměrná denní potřeba sodíku, která se rovná 1300 mg. Sloupec „Procento denní potřeby“ uvádí, jaké procento 100 gramů produktu splňuje denní potřebu sodíku.

---

POTRAVINY VYSOKÉ V SODIU:

Název výrobku	Obsah sodíku ve 100 g	Procento denního požadavku
Sůl	38710 mg	2978%
Sleď srednebelaya	4800 mg	369%
Kaviár červený kaviár	2284 mg	176%
Pollock ROE	2206 mg	170%
Kaviár černý zrnitý	1630 mg	125%
Parmazán	1376 mg	106%
Sýr „Roquefort“ 50%	1300 mg	100%
Sýrová „klobása“	1290 mg	99%
Sýr (z kravského mléka)	1200 mg	92%
Sýr „Gollandskiy“ 45%	1100 mg	85%
Sýr „Suluguni“	1050 mg	81%
Sýr „ruský“	1050 mg	81%
Sýr feta	917 mg	71%
Sýr „Poshehonsky“ 45%	860 mg	66%
Sýr čedar 50%	850 mg	65%
Sýr Gouda	819 mg	63%
Sýr „ruský“ 50%	810 mg	62%
Sýr „Camembert“	800 mg	62%
Sýr švýcarský 50%	750 mg	58%

Zobrazit úplný seznam produktů

Obsah sodíku v rybách a mořských plodech:

Název výrobku	Obsah sodíku ve 100 g	Procento denního požadavku
Plotice	60 mg	5%
Losos	70 mg	5%
Kaviár červený kaviár	2284 mg	176%
Pollock ROE	2206 mg	170%
Kaviár černý zrnitý	1630 mg	125%
Oliheň	110 mg	8%
Platýs	70 mg	5%
Kamarád	60 mg	5%
Šprot pobaltský	120 mg	9%
Sprat Kaspian	100 mg	8%
garnát	540 mg	42%
Cejne	70 mg	5%
Losos Atlantik (losos)	45 mg	3%
Mušle	290 mg	22%
Pollock	40 mg	3%
Capelin	70 mg	5%
Treska	70 mg	5%
Grouper	75 mg	6%
Řeka okoun	80 mg	6%
Jeseter	100 mg	8%
Halibut	55 mg	4%
skvrnitá treska	60 mg	5%
Řeka rakoviny	120 mg	9%
Kapr	55 mg	4%
Sleď	70 mg	5%
Sleď mastný	100 mg	8%
Sleď štíhlý	100 mg	8%
Sleď srednebelaya	4800 mg	369%
Makrela	100 mg	8%
Zvuk	50 mg	4%
Makrela	70 mg	5%
sudak	35 mg	3%
Treska	55 mg	4%
Tuňák	75 mg	6%
Akné	70 mg	5%
Ústřice	90 mg	7%
zadní	75 mg	6%
Štika	40 mg	3%

Obsah sodíku v mase a masných výrobcích:

Název výrobku	Obsah sodíku ve 100 g	Procento denního požadavku
Maso (jehněčí)	80 mg	6%
Maso (hovězí)	65 mg	5%
Maso (Turecko)	90 mg	7%
Maso (králík)	57 mg	4%
Maso (kuře)	70 mg	5%
Maso (vepřový tuk)	47 mg	4%
Maso (vepřové maso)	58 mg	4%
Maso (kuřata brojlerů)	70 mg	5%
Hovězí játra	104 mg	8%
Hovězí maso	218 mg	17%

Obsah sodíku v mléčných výrobcích:

Název výrobku	Obsah sodíku ve 100 g	Procento denního požadavku
Acidophilus mléko 1%	53 mg	4%
Acidophilus 3,2 %	53 mg	4%
Acidophilus na 3.2% sladké	53 mg	4%
Acidophilus s nízkým obsahem tuku	53 mg	4%
Sýr (z kravského mléka)	1200 mg	92%
Varenety jsou 2.5%	51 mg	4%
Jogurt 1.5%	50 mg	4%
Jogurt 1.5% ovoce	45 mg	3%
Jogurt 3,2%	52 mg	4%
Jogurt 3,2% sladký	50 mg	4%
Jogurt 6%	50 mg	4%
Jogurt 6% sladký	50 mg	4%
1% jogurt	50 mg	4%
Kefir 2.5%	50 mg	4%
Kefir 3.2%	50 mg	4%
Nízkotučný kefír	52 mg	4%
Koumiss (z Mareova mléka)	34 mg	3%
Mare mléko s nízkým obsahem tuku (z kravského mléka)	50 mg	4%
Hmotnost tvarohu je 16.5% tuku	41 mg	3%
Mléko 1,5%	50 mg	4%
Mléko 2,5%	50 mg	4%
Mléko 3.2%	50 mg	4%
Mléko 3,5%	50 mg	4%
Kozí mléko	50 mg	4%
Nízkotučné mléko	52 mg	4%
Kondenzované mléko s cukrem 5%	130 mg	10%
Kondenzované mléko s cukrem 8,5%	130 mg	10%
Kondenzované mléko s nízkotučným cukrem	130 mg	10%
Suché mléko 15%	424 mg	33%
Sušené mléko 25%	400 mg	31%
Mléko odtučněno	442 mg	34%
Zmrzlina	50 mg	4%
Zmrzlinový pohár	50 mg	4%
Podmáslí	30 mg	2%
Jogurt 1%	51 mg	4%
Jogurt 2.5%	51 mg	4%
Jogurt 3,2%	51 mg	4%
Jogurt s nízkým obsahem tuku	52 mg	4%
Rjazenka 1%	50 mg	4%
Rjazenka 2,5%	50 mg	4%
Rjazenka 4%	50 mg	4%
Fermentované pečené mléko 6%	50 mg	4%
Krém 10%	40 mg	3%
Krém 20%	35 mg	3%
Krém 25%	35 mg	3%
35% krém	31 mg	2%
Krém 8%	41 mg	3%
Kondenzovaná smetana s cukrem 19%	125 mg	10%
Krémový prášek 42%	201 mg	15%
Zakysaná smetana 10%	50 mg	4%
Zakysaná smetana 15%	40 mg	3%
Zakysaná smetana 20%	35 mg	3%
Zakysaná smetana 25%	35 mg	3%
Zakysaná smetana 30%	32 mg	2%
Sýr „Adygeysky“	470 mg	36%
Sýr „Gollandskiy“ 45%	1100 mg	85%
Sýr „Camembert“	800 mg	62%
Parmazán	1376 mg	106%
Sýr „Poshehonsky“ 45%	860 mg	66%
Sýr „Roquefort“ 50%	1300 mg	100%
Sýr „ruský“ 50%	810 mg	62%
Sýr „Suluguni“	1050 mg	81%
Sýr feta	917 mg	71%
Sýr čedar 50%	850 mg	65%
Sýr švýcarský 50%	750 mg	58%
Sýr Gouda	819 mg	63%
Nízkotučný sýr	41 mg	3%
Sýrová „klobása“	1290 mg	99%
Sýr „ruský“	1050 mg	81%
Glazovaný tvaroh o obsahu 27.7% tuku	33 mg	3%
Sýr 11%	41 mg	3%
Sýr 18% (tučně)	41 mg	3%
Sýr 2%	35 mg	3%
Tvaroh 4%	41 mg	3%
Tvaroh 5%	41 mg	3%
Tvaroh 9% (tučné písmo)	41 mg	3%
Tvaroh	44 mg	3%

Obsah sodíku ve vejcích a vaječných výrobcích:

Název výrobku	Obsah sodíku ve 100 g	Procento denního požadavku
Vaječný protein	189 mg	15%
Žloutek	51 mg	4%
Vaječný prášek	436 mg	34%
Slepičí vejce	134 mg	10%
Křepelčí vejce	115 mg	9%

Obsah sodíku v obilovinách, obilných výrobcích a luštěninách:

Název výrobku	Obsah sodíku ve 100 g	Procento denního požadavku
Hrách (bez skořápky)	27 mg	2%
Brýle	35 mg	3%
Pšeničné krupice	17 mg	1%
Rýže	12 mg	1%
Ječmenné krupice	15 mg	1%
Sladká kukuřice	15 mg	1%
Kaše	40 mg	3%
Ovesná mouka	21 mg	2%
Ovesná mouka (ovesné vločky)	23 mg	2%
Rýžová mouka	22 mg	2%
Cizrna	72 mg	6%
Oves (obilí)	37 mg	3%
Rýže (obilí)	30 mg	2%
Fazole (zrno)	40 mg	3%
Ovesné vločky „Hercules“	20 mg	2%
Čočka (zrno)	55 mg	4%
Ječmen (zrno)	32 mg	2%

Obsah sodíku v ořeších a semenech:

Název výrobku	Obsah sodíku ve 100 g	Procento denního požadavku
Arašídy	23 mg	2%
kešu	16 mg	1%
sezam	75 mg	6%
Slunečnicová semínka (slunečnicová semínka)	160 mg	12%

Obsah sodíku v zelenině a bylinách:

Název výrobku	Obsah sodíku ve 100 g	Procento denního požadavku
Kořen zázvoru)	13 mg	1%
Zelí	13 mg	1%
Brokolice	33 mg	3%
Savoy zelí	20 mg	2%
Koriandr (zelený)	46 mg	4%
Řeřicha (zelená)	14 mg	1%
Pampeliška listy (zelené)	76 mg	6%
Pórek	50 mg	4%
Mrkev	21 mg	2%
mořská řasa	520 mg	40%
Petržel (zelená)	34 mg	3%
Černá ředkev	13 mg	1%
Řepky	17 mg	1%
Řepa	46 mg	4%
Celer (zelený)	200 mg	15%
Celer (kořen)	77 mg	6%
Kopr (greeny)	43 mg	3%
Křen (kořen)	100 mg	8%
Česnek	17 mg	1%
Špenát (zelenina)	24 mg	2%
Šťovík (zelený)	15 mg	1%

Obsah sodíku v ovoci, sušeném ovoci, bobulích:

Název výrobku	Obsah sodíku ve 100 g	Procento denního požadavku
Kdoule	14 mg	1%
Švestka	17 mg	1%
Ananas	24 mg	2%
Pomeranč	13 mg	1%
Vodní meloun	16 mg	1%
Banán	31 mg	2%
Hrozny	26 mg	2%
Třešeň	20 mg	2%
Grapefruit	13 mg	1%
Hruška	14 mg	1%
Meloun	32 mg	2%
BlackBerry	21 mg	2%
jahody	18 mg	1%
Rozinky	117 mg	9%
Čerstvé fíky	18 mg	1%
Angrešt	23 mg	2%
Sušené meruňky	17 mg	1%
Mandarinka	12 mg	1%
Broskev	30 mg	2%
Broskev sušený	141 mg	11%
Vysušit	18 mg	1%
červený rybíz	21 mg	2%
Černý rybíz	32 mg	2%
Meruňky	17 mg	1%
Termíny	32 mg	2%
tomel	15 mg	1%
Třešeň	13 mg	1%
jablka	26 mg	2%
Jablka sušená	12 mg	1%