Rostlina z čeledi Lecithis, na které roste para ořech, je jedním z největších stromů amazonského pralesa. Strom s podivnými plody podobnými kokosu byl objeven v XNUMX. století portugalskými a španělskými průzkumníky.
Výhody a poškození para ořechů jsou pečlivě studovány a odborníci o nich velmi aktivně diskutují. Brazilské ořechy jsou dobré při snižování hladiny cholesterolu a jádra jsou bohatá na bílkoviny a vlákninu. Je však třeba mít na paměti, že nadměrná konzumace brazilských ořechů může vést k toxicitě selenu, což povede k nervovým poruchám, zubnímu kazu, dermatitidě a vypadávání vlasů.
Výhody para ořechů jsou dnes známy po celém světě: výrobek je považován za cenný a vzácný. Brazilské ořechy jsou vysoce kalorický výrobek. Jádra těchto ořechů jsou bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty. Jádra brazilských ořechů posilují imunitní systém, pomáhají zmírňovat únavu a zvyšují metabolismus.
Mezi výhody para ořechů patří selen, který obsahují. Brazilské ořechy jsou vynikajícím zdrojem vitamínu E a jsou silným antioxidantem rozpustným v tucích. Brazilské ořechy neobsahují lepek. Vitamin B1, obsažený v jádrech, je nezbytný v procesech buněčného metabolismu. Tyto ořechy jsou dobré pro děti i dospělé.
Výhody para ořechů jsou ve stopových prvcích obsažených v ovoci. Měď dokáže odolat anémii, předcházet osteoporóze (slabé kosti). Také jádra ořechů jsou bohatá na železo, mangan, riboflavin.
Škodlivostí brazilského ořechu je, že někteří citliví lidé, kteří používají velké množství jader ořechů, mohou dostat alergickou reakci.
Radium, radioaktivní a velmi škodlivá látka, může tělu uškodit. Tyto ořechy byste proto neměli zneužívat, lidskému tělu budou stačit jen dva nebo tři ořechy denně.
Para ořechy jsou také škodlivé kvůli svým aflatoxinům, protože podporují rozvoj rakoviny jater. Para ořechy se nedoporučují lidem s vysokým krevním tlakem.
Výhody a poškození brazilského ořechu závisí na množství jeho použití za den. Pokud nebudou týráni, nebude tělu ublíženo. Živiny obsažené v ořeších pomáhají zotavit se z deprese a stresu.
Z plodů brazilského ořechu, který má léčivé vlastnosti, se získává olej, který se používá k úlevě od zánětů kůže, hojení vředů a ran. V tradiční medicíně našel tento olej své použití jako zvlhčující a změkčující prostředek pro pokožku, při masáži.