Obsah
Výhody a poškození melounu: složení, obsah kalorií, video
Druhá polovina léta je skvělým obdobím, kdy trhy stále přetékají zdravou čerstvou zeleninou a ovocem. V této době se v hojnosti objevuje milované ovoce, které ve skutečnosti patří k bobulím. Jen bobule jsou poměrně velké - někdy i deset kilogramů, nebo dokonce všech patnáct.
Samozřejmě mluvíme o melounech, které všichni milují a jedí se ve velkém. Výhody a poškození melounu jsou to, co si v tuto chvíli vždy dělá starosti, jak zdravotníci, tak běžní občané.
Výhody melounu
- Meloun je dobře nabitý antioxidantyKonkrétně obsahuje mnoho vitamínů, jako je kyselina askorbová, thiamin, riboflavin, karoten a niacin. V melounu je navíc přítomna kyselina listová, což je obzvláště důležité.
- Ochrana imunity. Kombinace látek, které jsou pro lidské tělo důležité a nezbytné, přispívá k normálnímu vývoji, struktuře DNA a ochraně imunity.
- Diuretikum Meloun bude velmi dobrý pro lidi, kteří již mají jakékoli problémy se srdcem a ledvinami.
Výhodou melounu je, že je velmi silným přírodním diuretikem. Dobře zajišťuje odstranění toxinů z ledvin, dostatečně rychle pomáhá celkově očistit tělo a také zabraňuje usazování solí a zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů.
- Díky svému jedinečnému složení lze dužinu melounu a její šťávu použít jako lék. Lékaři doporučují zahrnout do stravy velké množství melounů pro lidi, kteří mají onemocnění jater, aterosklerózu a hypertenzi.
- Pro střeva. Buničina melounu také normalizuje metabolické procesy, zvyšuje střevní peristaltiku.
- Odstranění toxinů a toxinů. Vzhledem k tomu, že meloun pozoruhodně odstraňuje z těla různé toxiny, měli by se ti, kdo pracují v nebezpečných průmyslových odvětvích, stejně jako ti, kteří zneužívají alkohol, opřít o lahodné bobule.
- Normalizace tlaku, spánek. Meloun je velmi bohatý na takový chemický prvek jako hořčík, jehož polovinu denní dávky obsahuje pouze sto gramů dužiny melounu.
Díky hořčíku, který obsahuje, spočívá výhoda melounu také v tom, že zajišťuje správné vstřebávání minerálů a vitamínů. Kromě toho hořčík obsažený v melounu normalizuje krevní tlak, zlepšuje spánek a snižuje celkovou únavu těla.
- Melouny jsou dobré a bojovat s nadváhou. Faktem je, že diuretický účinek vám umožňuje odstranit z těla spoustu přebytečné tekutiny a navíc uspokojuje hlad, zatímco prakticky nepřidává kalorie.
- Olej ze semen melounu navíc obsahuje kyseliny linolové, linolenové a palmitové, pokud jde o fyzikální a chemické vlastnosti, jsou podobné mandlovému oleji a mohou jej nahradit. Tato semena také mají hemostatický a antihelmintický účinek.
- A jen málokdo by polemizoval s tím, že výhody melounu spočívají ve skvělé příležitosti uhasit žízeň a je to přírodní šťavnaté ovoce, ne perlivá voda nebo rekonstituovaná šťáva.
- Jedinečná aplikace melounové šťávy se nachází v domácí kosmetologii, je dobrá a rychlá tonizuje pokožku obličeje a těla.
- Protizánětlivé vlastnosti. Semena melounu obsahují hodně zinku a obsah železa v nich je téměř na stejné úrovni jako mořské plody a krůtí filety.
- Užitečné při dně (protože toto onemocnění je charakterizováno poruchou metabolismu soli). Neobsahuje puriny, ale pomáhá obnovit metabolismus solí a odstranit přebytečnou tekutinu a toxiny z těla.
Meloun škodí
důležité: glykemický index melounu je 65-70 jednotek.
- Meloun obsahuje hodně sacharidů. Proto se nedoporučuje jej používat při diabetes mellitus. Pokud se vzdáte všech ostatních sacharidů pro jeden nebo dva plátky melounu. Prášek z drcených semen lze použít k normalizaci hladiny cukru.
- Poškození melounu není zřejmé, protože neškodí sám sobě. Problém může být v tom, že ti, kdo je pěstují při pěstování plodin, často zahlcují vodní melouny dusičnany, pesticidy a dalšími chemikáliemi, aby urychlili růst a zvýšili hmotnost bobulí.
Jak zkontrolovat meloun v obsahu dusičnanů? Co je třeba udělat?
- vymačkejte meloun, pokud nepraská, a přestože vypadá zralý, znamená to, že dozrál bez „pomoci“ dusičnanů;
- do sklenice vody vložte plátek melounu, pokud voda zčervená nebo narůžověla, pak obsahuje dusičnany;
- na řezu by meloun neměl být hladký, v ideálním případě září cukrovými zrny.
- Při nákupu melounu nelze okem určit, zda může být otráven. Samozřejmě, když nákup neprobíhá na spontánním trhu, ale ve velkém supermarketu, kde existuje náležitá kontrola, pak je pravděpodobnost poškození vodního melounu na vašem vlastním těle minimální. Ale neměli byste zapomenout na opatření.
Přinejmenším můžete vyloučit pravděpodobné poškození melounu, pokud nezapomenete na základní věci. Neměli byste kupovat meloun, pokud je prasklý nebo rozbitý. Neměli byste honit obří vodní melouny, mají mnohem větší pravděpodobnost škodlivého obsahu než malé nebo střední. Výhody a poškození melounu - v různých měřítcích a v mnoha ohledech závisí na správné volbě, která polovina převáží.
Proto stojí za to koupit vysoce kvalitní a zdravé bobule-melouny a jíst je, zlepšit jak své vlastní zdraví, tak své blízké a přátele!
Jak vybrat správný meloun, zjistíte v tomto článku.
Složení melounu
100 g melounové dužiny obsahuje:
- Sahara 5.-13
- Bílkoviny 0,7
- Vápník 14 mg.
- Sodík 16 mg.
- Hořčík 224 mg.
- Železo 1 mg.
- Vitamin B6 0,09 mg.
- Vitamín C 7 mg.
- Vitamín PP 0,2 XNUMX mg.
- Kalorický obsah 38 kcal.