Obsah
Recept na zdravé koláčky, který si můžete užít kdykoli během roku
14. února se mnoho párů rozhodlo jít na večeři, další připravit piknik a jistě si mnozí užili romantický večer doma.
Víme však také, že mnoho párů to neslavilo. Z tohoto důvodu jsme se rozhodli přinést na náš blog, o několik měsíců později, recept na zdravé koláčky, který jste si měli připravit na Valentýna a se kterým si užijete jak jeho přípravu, tak jeho lahodnou chuť.
Navíc, nejlepší ze všeho je, že tento dezert neobsahuje cukr a má nízký obsah sacharidů, takže nebudete muset zítra běhat, abyste to kompenzovali. Být zdravý samozřejmě neznamená, že můžete jíst velké množství nebo to dělat také každý den. Aby to bylo jasné, jdeme s přísadami, které potřebujete k přípravě tohoto sušenky:
Ingredience na výrobu zdravé kravaty
- 300 gramů fazolí uvařených a okapaných. Může to být z lodi nebo vařené pouze s vodou)
- 2 velká vejce (63 až 73 gr)
- 50 gramů vody
- 50 gramů čistého kakaového prášku. V opačném případě 80% čistého kakaa, ale ne méně než toto procento
- 40 gramů lískového másla
- Vanilkový extrakt. Několik kapek bude stačit
- Ostrov Sal
- 30 gramů erythritolu
- Tekutá sukralóza
- 40 gramů pražených lískových ořechů
- 6 malin
- Azucarské sklo
S těmito částkami, můžete připravit 4 až 6 porcí. A kromě výše uvedených ingrediencí budete potřebovat i tyto dvě na ozdobu vašeho receptu:
- Tmavá čokoláda k rozpuštění (stejně jako u čistého kakaového prášku platí, že čím vyšší procento tmavé čokolády, tím zdravější bude tento dezert)
- Čokoládový sirup. Ačkoli to můžete změnit na jiný doplněk, pokud chcete.
Tip: kromě výše uvedených přísad měli byste použít nějaké formy ve tvaru srdce. Pamatujte, že chceme, aby sloužil jako recept na Valentýna.
Výroba zdravého koláčku
- První věc, kterou musíte udělat, je zapnout troubu (při 200 ° C se zahříváním nahoru a dolů) a připravte si formy, které budete používat (Pokud má jídlo tendenci se v těchto formách lepit, je důležité, abyste je namazali. Pokud jsou kvalitní, bude stačit pomazat trochu másla).
- Připravil formu, jdeme na přípravu těsta: Přidejte fazole (opláchnuté a okapané), vejce, ovesné máslo, čistý kakaový prášek, vanilkový extrakt, špetku soli (aniž byste to přehnali. Pamatujte, že chceme připravit zdravý dezert) a požadovaná sladidla .
- Jakmile jsou všechny tyto přísady přidány do mísy, rozdrťte je, dokud nezískáte jemné a homogenní těsto. A poté přidejte čokoládové lupínky a lískové ořechy a promíchejte.
- Jsme téměř hotovi: nalijte těsto do forem (ve tvaru srdce nebo podobné), které jste připravili a jakmile je dobře zavedený, vložte je do trouby. Pokud jste použili jednotlivé formy, asi za 12 minut koláč, určitě, vůle připravený. Naopak, pokud jste použili velkou formu, možná budete muset počkat do 18 minut. A pokud ho vytáhnete a uvidíte, že je koláček nedovařený, vložte jej do trouby a nechte pár minut odpočinout.
- Konečně, rozbalte koláč a připravte jeho konečnou prezentaci: přidejte trochu malin a ozdobte trochou hořké čokolády, čistého kakaového prášku nebo moučkového cukru.
A teď si to užijme! A pamatujte, že podobných receptů najdete na našem blogu mnohem více.