Obsah
Podobné druhy ryb žijí v nádržích. Stává se, že zkušení rybáři nemohou správně určit, kdo je před nimi. To jsou cejn a cejn, jaký je rozdíl a dále zjistíme.
Poznávání cejna a cejna
Zástupci říční ichtyofauny jsou na tom podobně, rybář bez minimálních zkušeností je snadno splete, zkušenější ne vždy zástupce kaprovitých rozezná. Ukázalo se, že ne náhodou mají ryby řadu stejných vlastností:
- patří do stejné rodiny;
- mají stejná stanoviště;
- pohybovat se po rybníku v hejnech;
- strava je téměř totožná;
- vzhled je podobný, šupiny mají stejnou barvu, velikosti těla se často shodují.
Gustera se přizpůsobuje prostředí a stává se spíše cejnem. Dokonce i vášniví rybáři mají někdy potíže s určením správného druhu, kterému by mohli přiřadit jediného jedince.
Cejn a podbřišník: popis
Podobnost zástupce kaprovitých je znatelná právě s podbřišníkem, tedy mladým jedincem. Jeho popis bude uveden níže.
Ichtyoger má stříbrnou barvu těla, ale s věkem se mění na zlatou. Nachází se v nádržích v hejnech malé velikosti; pro rybáře není těžké ho v houštinách najít. V zimě sestupují do hlubin, usazují se ve štěrbinách, prohlubních nádrží.
Guster: vzhled
Na vodních plochách je k setkání obtížnější, kaprovití tohoto druhu se vyskytují méně. Mají stejnou barvu jako podbřišník, ale šupiny věkem nemění barvu, zůstávají světlé a stříbřité.
Nelze nalézt jediného jedince; po nádrži putují v početných hejnech, kde se vybírají ryby stejného stáří a velikosti. Ochotně reaguje na aplikovanou návnadu, dokonce před příbuznými.
Ale naprostá podobnost je jen na první pohled, ryby se od sebe velmi liší, co přesně budeme dále rozebírat.
Rozdíly
Rybu nerozezná ani zkušený rybář, překážky mají stejnou barvu, velikost, tvar těla, identické stanoviště. Rozdílů je dost, stojí za to si oba druhy kaprovitých prostudovat podrobněji.
Liší se v mnoha ukazatelích a charakteristikách, pozornost je zaměřena na následující ukazatele:
- ploutve;
- hlava;
- ocas;
- váhy;
- reakce na jídlo.
Tyto vlastnosti výrazně odliší příbuzné.
Ploutve
Srovnávací popis částí rybího těla je nejlépe prezentován ve formě tabulky:
| typy ploutví | rysy cejna | rysy cejna |
| anální | 3 jednoduché paprsky a 20-24 rozvětvených | začíná od hřbetu a má více než 30 paprsků |
| hřbetní | 3 pravidelné trámy a 8 rozvětvených | kratší |
| spárováno | mají po celý život jedince načervenalou barvu | mají šedou barvu, časem ztmavnou |
| ocas | světle šedá | našedlá, u dospělce má téměř stejnoměrnou barvu |
Rozdíl byl okamžitě objeven.
Tvar hlavy
Jak jinak se liší cejn od cejna? Hlava a oči umožňují snadno určit, kdo je před vámi. Zástupce posledně jmenovaného má strukturální vlastnosti:
- hlava je tupého tvaru, relativně malá v poměru k tělu;
- oči velké, litinové s velkými zorničkami.
Ocas, šupiny
Různé kaprovití budou mít tvar ocasů, další z jejich hlavních rozdílů. Podrobným zkoumáním ocasních ploutví zástupců bude možné rozlišit dva druhy ryb:
- peří cejna mají stejnou délku, uvnitř je mírné zaoblení;
- vnitřní zářez cejna v ocasní ploutvi má 90 stupňů, pírko nahoře je kratší než spodní.
Šupiny zvážíme podrobněji, u mazaného a opatrného zástupce je větší, někdy počet šupin dosahuje 18. Guster se nemůže pochlubit indikátory, rozměry krytu těla jsou skromnější, nikdo ještě nedokázal napočítat více než 13.
Při porovnání všech jemností závěr sám o sobě naznačuje, že cejn a cejn stříbřitý se výrazně liší. Vzhled je na první pohled podobný, ale má mnoho rozdílů.
Vlastnosti chování cejna a cejna stříbrného
Charakteristické rysy budou v chování, jejich matení nebude fungovat. Byly shromážděny díky pozorování rybářů, kteří si toho všimli po dlouhou dobu.
Jemnosti chování:
- cejn a jeho mláďata jsou častější ve vodních plochách, cejn bílý má menší populaci;
- při chytání cejna lépe reaguje na doplňkové potraviny;
- cejn nepůjde na všechnu návnadu, vezme se opatrně a jemně;
- kaprovitý druh ryby s červenými ploutvemi a tupou hlavou se shromažďuje v četných hejnech, migruje po nádrži za potravou;
- mazaný a opatrný zástupce kaprovitých má hejna s méně hlavami;
- hejna cejnů mohou mít ryby různé velikosti, jeho příbuzní vybírají společnost přibližně stejných jedinců;
- důležitým bodem bude i přítomnost zubů, cejn jich má sedm a jsou uspořádány ve dvou řadách, zatímco cejn má na každé straně pět hltanových zubů.
Při tepelné úpravě je ještě snazší tyto příbuzné rozeznat, maso chutná skvěle. Nejen labužníci budou schopni pochopit složitosti. Cejn ve smažené, pečené, sušené formě je méně tučný, chuťově jemný. Gustera má tučné maso; po uvaření je křehčí a šťavnatější.
Před vařením si kuchaři všimnou některých podobností při zpracování. Šupiny se snadno oddělí od obou druhů ryb.
Po shromáždění všech dostupných faktů stojí za zmínku, že cejn a cejn se velmi liší. Pro začátečníka to nemusí být snadné, ale zkušenosti vám pomohou pochopit a naučit se tyto ryby bez problémů rozlišovat.