Když mluvíte o hamburgerech, první, co vás napadne, je rychlé občerstvení, masový spotřební výrobek, který není tak zdravý a tím méně vynikající. Přesčas Toto jídlo se vyvinulo tak, aby zaujímalo oblíbené místo v nabídce některých nejexkluzivnějších restaurací na světě.
Gurmánský prostor Květ, nacházející se v kasino Mandalay Bay v Las Vegas, ve svém dopise má, že byl doposud nejdražším hamburgerem na světě, přestože má trik. Proč je toto jídlo tak drahé -Stojí 5.00 dolarů (asi 4.258 eur na změnu)- není to svačina sama, ale nápoj, který ji doprovází v nabídce, láhev 1995 Château Pétrus de Bordeaux, jednoho z nejvybranějších vín na světě. Jeho přísady jsou samozřejmě také nejvybranější, ale ne tolik jako nová verze této klasiky, která si vzala kýžený titul.
Golden Boy, jméno, kterým byl pokřtěn, stojí 5.000 XNUMX eur a jeho přísady uchvátí i to nejjemnější patro. Tvůrcem tohoto pokrmu je Robbert Jan De Veen, šéfkuchař restaurace De Daltons, která se nachází ve městě Voorthuizen v Nizozemsku. Pět měsíců je doba, po kterou byl tento kulinářský klenot uveden do života.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený De Daltons (@dedaltonsvoorthuizen)
Tento hamburger, který byl nedávno uveden v Guinnessově knize rekordů, obsahuje některé z nejluxusnějších a nejdražších surovin na trhu. A) Ano, maso je 100% Wagyu, chlebové těsto obsahuje šampaňské Dom Pérignon a je doprovázeno kaviárem beluga, aljašským královským krabem, španělskou iberskou šunkou, cibulovými kroužky obalenými v japonském panku, bílým lanýžem, anglickým sýrem čedar, barbecue omáčkou vyrobenou z kávy Kopi Luwak a skotská whisky Macallan.
Zatím se vše mohlo zdát normální, ale to, co je na tomto pokrmu nejnápadnější, je hamburger Je pokryta plátkovým zlatem a po devítihodinovém zpracování je uzená whisky. Celková hmotnost této pochoutky je 800 gramů.
I přes jeho přemrštěnou cenu je těžké získat stůl k ochutnání. Ve skutečnosti je nutné si rezervovat alespoň dva týdny předem a zaplatit zálohu 635 eur které budou následně odečteny z ceny účtu.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený De Daltons (@dedaltonsvoorthuizen)
Nejlepší na této iniciativě nizozemského šéfkuchaře je, že poté, co viděl zmatek způsobený globální pandemií, se rozhodla darovat výtěžek z tohoto pokrmu na charitu. Dosud poslalo 1.000 potravinových balíčků do místních potravinových bank. První osobou, která to vyzkoušela, byl Rober Willemse, prezident „Královské nizozemské asociace pro potraviny a nápoje“, a jeho hodnocení bylo velmi pozitivní.