Každý miluje meloun - dospělí i děti. Nicméně, jako každý jiný produkt, může přinést jak dobro, tak i škodu. Například pomocí melounu můžete vážně zhubnout a zlepšit tělo, nebo naopak - otrávit se je banální…
Výhody a poškození melounu závisí především na čerstvosti ovoce a na podmínkách, ve kterých bylo pěstováno. Touha lidí dostat co nejvíce z tohoto bobule v jedné sezóně často vede k tomu, že se vynikající dietní produkt promění ve zdroj toxinů a jedů. Aby meloun rychle získal váhu a dozrál, je krmen hnojivy. Jde především o dusičná hnojiva - dusičnany, která mohou způsobit určité zdravotní problémy.
Abyste se vyhnuli vážným následkům, neměli byste meloun nabízet dětem do 2 let. Ve věku 2–3 let stačí dítěti 80–100 gramů. meloun a děti ve věku 3-6 let-100-150 gr .. A pouze za podmínky, že meloun je vysoce kvalitní. Čím je dítě mladší, tím méně jeho tělo odolává škodlivým účinkům dusičnanů, toxinů a mikrobů. Děti obecně by meloun měly používat pouze v období přirozeného zrání tohoto bobule, tj. Na konci srpna a na začátku září. V této době jsou vodní melouny schopny dozrát bez hnojiv a chuť melounu v tomto období je mnohem vyšší.
Ale i kvalitní meloun může způsobit škodu, pokud ho jedí ti, pro které je kontraindikován. Bobule by tedy mělo být zlikvidováno:
v rozporu s odtokem moči;
v pýchě a kolitidě;
lidé, kteří mají ledvinové kameny;
trpící diabetes mellitus,
s pyelonefritidou,
s vážnými patologiemi slinivky břišní a prostaty.
Je také užitečné jej používat s opatrností pro těhotné ženy, protože meloun je silné diuretikum a u žen v pozdním těhotenství plod stlačuje močový měchýř, takže přirozené nutkání se objevuje častěji než obvykle. Musíte být připraveni na to, že po jídle porce melounu zažijete pocit přetečení a určité nepohodlí.
Kromě toho byste měli poslouchat rady odborníků na výživu a nemíchat meloun s žádným jiným jídlem. Faktem je, že když je meloun konzumován spolu s jinými produkty, místo trávení v žaludku začíná proces fermentace, což přirozeně vede k nepříjemným pocitům a někdy k vážným poruchám gastrointestinálního traktu.
Meloun obsahuje spoustu živin. Je například bohatý na antioxidanty, jako je karoten, thiamin, kyselina askorbová, niacin a riboflavin. Kromě prodloužení života lidského těla a jeho ochrany před poškozením souvisejícím s věkem tyto látky odolávají rozvoji rakoviny a například karoten zlepšuje vidění.
Je také důležité, aby meloun obsahoval kyselinu listovou (folacin nebo vitamín B9), která přispívá k normálnímu vývoji lidského těla. Při stavbě RNA a DNA je vyžadován folacin, který se také podílí na procesu dělení buněk a reguluje absorpci / zpracování proteinů. Kyselina listová navíc dodává pokožce zdravou barvu, zlepšuje trávicí procesy a zvyšuje produkci mléka u čerstvých matek.
Pití melounu pomáhá v boji s nadváhou, jinými slovy, hubnutí na melounu je skutečné a jednoduché. Za prvé je to kvůli silným diuretickým vlastnostem, díky nimž se tělesná hmotnost objektivně sníží o 1–2 kilogramy v důsledku odstranění přebytečné tekutiny z těla. Za druhé, meloun dokonale uspokojuje hlad.
S nízkým obsahem kalorií - pouze 38 kcal na 100 gramů dužiny - meloun naplní žaludek, takže můžete zapomenout na hlad.
Sladká chuť této zeleninové bobule přitom nemá žádný malý význam. Fyziologické studie ukázaly, že sladkost je nejlepším spouštěčem pocitů sytosti. Výsledkem je, že půstní den „ve znamení“ melounu proběhne ve světelném režimu, bez nepříjemných a bolestivých myšlenek na jídlo.