Oblíbená paleo dieta, která vychází ze stravy našich předků žijících v paleolitu, inspirovala japonského architekta Ryoji Iedokoro k vytvoření neobvyklé restaurace.
Nikunotoriko je název nové tokijské restaurace, jejíž interiér připomíná stanoviště našich předků.
První patro dvouúrovňové budovy vypadá jako skutečná jeskyně. Zde hosty vítá skleněný stůl dlouhý 6,5 metru, jehož vzor připomíná kouř - velmi častý pohled v době paleolitu, kdy se jídlo vařilo na otevřeném ohni. Skleněné stěny napodobují kamenné jeskyně a velké zrcadlo vytváří pocit nekonečna.
Ve druhém patře můžete vidět stylizovaný les plný bujné vegetace. Zde laminátové panely umístěné na podlaze vytvářejí pocit chůze po povrchu písku. Až 126 kovových trubek slouží jako základ pro stylizované stromy. Mimochodem, tyto „stromy“ mají také praktickou funkci, můžete na ně pověsit oblečení.
Rozmarná džungle trubek a zeleně dodává hornímu patru zvláštní atmosféru. Zde jsou již tabulky umístěny soukroměji než na první. Hosté restaurace jsou pozváni, aby seděli na podlaze na polštářích kolem nízkých stolů - podobně jako kdysi u ohně seděli jeskynní lidé.
A na střeše podniku je prostor pro grilování, kde si můžete vychutnat lahodnou večeři pod širým nebem.
Každé patro restaurace má rozlohu 65 m20. a pojme asi XNUMX lidí. Provozovna se samozřejmě specializuje na grilované maso a zeleninu. Podle tvůrců Nikunotoriko chtějí pomocí této restaurace povzbudit lidi, aby zapomněli na ruch města a vrátili se do přírody.