Zlatá pravidla výživy žen po čtyřicítce byla vydána britským vydáním Daily Mail, kde se setkali hlavní odborníci v oblasti výživy - odborníci na výživu a odborníci na výživu.
Radí výživová poradkyně Amelia Freerová, jejíž ošetřovatelkou je Victoria Beckham vzdejte se nízkotučných a dietních potravin, ze kterých byly odstraněny hlavní „mastné“ složky - jsou nahrazeny stabilizátory, emulgátory, sladidly. Ona také doporučuje omezit množství ovoce, protože jejich zneužívání může vést k prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi.
Tvrdí to také odbornice na výživu Jane Clarke nejezte potraviny s nízkým obsahem tuku… Tuk je pro vaše zdraví prospěšný, protože zajišťuje nasycení a umožňuje vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích. Samozřejmě nemluvíme o rychlém občerstvení, ale o zdravých tucích, které najdete v avokádu, olivovém oleji, tučných rybách, ořeších. Tuky mohou pomoci snížit riziko demence a řady nemocí. Jane horká doporučuje pít kávu! Ukazuje se, že nedávné studie dokazují, že tento nápoj snižuje riziko vzniku zánětlivých procesů a doslova šetří demenci.
Výživová poradkyně Megan Rossi povzbuzuje nevylučujte ze stravy složité sacharidyprotože to může vést k onemocnění střev. Podle jejího názoru musíte jíst alespoň 30 různých rostlinných potravin týdně - bude dokonale podporovat práci gastrointestinálního traktu.
Poradce v oblasti výživy Dee Breton-Patel doporučuje vařte jídlo doma, ale přestaňte používat rafinovaný rostlinný olej: pod vlivem vysoké teploty se mění její struktura, uvolňují se aldehydy, což může vyvolat rozvoj rakoviny a srdečních chorob. Vhodnější jíst olivy, kokos a ghí.
Radí odborník na výživu Jacklyn Caldwell-Collins začněte ráno zeleninou a ovocem jako smoothies nebo čerstvé šťávy, ne sladké cereálie. Také nutně doporučují zahrnout do stravy fermentované potraviny: kysané zelí, kefír, kimchi, kombucha, které obsahují prospěšné bakterie, vlákninu a probiotika usnadňující vstřebávání živin tělem.
Varuje to odbornice na výživu Henrietta Norton neměli byste kupovat levné doplňky stravy a vitamínyprotože jsou nejčastěji vyrobeny ze syntetických chemických sloučenin a nejsou absorbovány. Skutečný, doporučuje užívat vysoce kvalitní doplňky stravy podle pokynů lékařeprotože příliš mnoho vitamínů a minerálů vstupujících do těla může být stejně nebezpečných jako jejich nedostatek.