Důvod č. 1 – Mixér není navržen tak, aby vydržel celý život.
Výrobci nejčastěji garantují určitou dobu provozu mixéru – v průměru 2-3 roky. To je doba, kterou mixér při rozumném provozu svému majiteli jistě poslouží. Při správné péči o zařízení bude plnit své funkce mnohem déle: často je výrobek tak „silný“, že jej lze zdědit. Je důležité pochopit, že i když deset let starý gadget funguje bezchybně, možná se mechanismy již opotřebovaly a mixér pracuje na poloviční výkon. To se děje nejen u „vnitřků“ mixéru, které nevidíme. Například s noži – nejdůležitější součástí každého mixéru. Na nich závisí kvalita a rychlost mletí. Postupem času se stávají méně akutními a ve většině případů je nelze nahradit.
Důvod číslo 2 – moderní vychytávky jsou pohodlnější
Místo tří režimů dnes může mít mixér více než 20 rychlostí. Nemusíte si předem volit rychlost a zapínat ji stisknutím tlačítka, které je zodpovědné za požadovaný režim. Výrobci stále častěji vybavují mixéry intuitivním ovládáním. Příkladem je nový tyčový mixér Philips. Zařízení se ovládá pomocí jediného tlačítka v horní rukojeti mixéru – výkon, se kterým gadget pracuje, závisí na změně lisovací síly.
Existují i další aktualizace. Moderní modely váží méně, jsou vyrobeny z odolnějších, na dotek příjemných a ekologických materiálů. Mimochodem, k materiálům – když se na svůj starý mixér podíváte blíže, všimnete si na příslušenství dlouho nesmytého plaku. Během provozu se tyto nečistoty s největší pravděpodobností nashromáždily nejen na šlehačce, ale i na samotném mixéru a jeho nástavcích.
Důvod č. 3 – Nový mixér bude funkčnější
Je pravděpodobné, že starý ponorný mixér se stále hodí na přípravu palačinkového těsta, různých domácích omáček a smoothies, ale moderní přístroje toho dokážou víc. S pomocí tyčového mixéru dnes můžete výrazně urychlit přípravu mnoha pokrmů, například salátů. Tajemství je v nástavcích, které nebyly součástí starého mixéru. Stejný mixér Philips HR2657 je vybaven například spirálovým kráječem zeleniny. S tímto doplňkem můžete krájet zeleninu ve formě nudlí, špaget nebo linguine – skvělé řešení pro ty, kteří se vzdali masa, snaží se „přesvědčit“ dítě ke zdravému stravování, nebo jen zastánce PP. Život zpříjemní i další nové příslušenství – smoothie lze okamžitě připravit ve speciální sklenici a polévku – v pohodlné uzavřené nádobě, kterou si snadno vezmete s sebou do práce. Navíc takový mixér dokáže nahradit plnohodnotný mixér – některé modely jsou dodávány s nástavcem na šlehání se dvěma metlami.
Žárovka 1 ks. Česnek 1 stroužek Červená paprika 150 g Rajčata 200 g Olivový olej 2 polévkové lžíce. l. Sůl a pepř podle chuti Sušené vločky chilli papričky – špetka Cuketa 600 g sýr Feta 120 g
1. Oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek.
2. Papriku rozkrojte napůl a odstraňte jádřinec a semínka. Papriky a rajčata nakrájíme na malé kostičky.
3. Do velké pánve přidejte olivový olej a orestujte cibuli, česnek, papriku a rajčata. Podle chuti přidejte sůl a sušené chilli vločky.
4. Omáčku vařte na středním plameni 12 minut.
5. Nakrájejte cuketu pomocí spiralizéru pomocí kotouče linguine. Smíchejte cuketové nudle s omáčkou z papriky a smažte 3 minuty, dokud nezměknou. Smíchejte se sýrem feta.