Kruté zacházení
Existují silné důkazy, že ryby mohou cítit bolest a dokonce projevovat strach. Prakticky každá ryba ulovená při komerčním rybolovu zemře udušením. Ryby ulovené v hlubokých vodách trpí ještě více: když jsou na hladině, snížení tlaku může vést k prasknutí jejich vnitřních orgánů.
Jedním ze základních pojmů v oblasti práv zvířat je „speciesismus“. To je myšlenka, že lidé často vidí určitá zvířata jako nehodná soucitu. Jednoduše řečeno, lidé mohou soucítit s roztomilým a roztomilým chlupatým zvířátkem, ale ne s nesympatickým zvířetem, které je nehřeje. Nejčastějšími oběťmi vidismu jsou kuřata a ryby.
Existuje mnoho důvodů, proč lidé mají tendenci zacházet s rybami s takovou lhostejností. Hlavní možná je, že protože ryby žijí pod vodou, v jiném prostředí než my, zřídka je vidíme nebo o nich přemýšlíme. Chladnokrevní šupinatí zvířata se skelnýma očima, jejichž podstata je nám nejasná, prostě v lidech nezpůsobují soucit.
A přesto výzkum ukázal, že ryby jsou inteligentní, schopné projevit empatii a cítit bolest. To vše se stalo známým relativně nedávno a až do roku 2016 nebyla kniha věnovaná této knize vydána. , publikovaná v časopise Nature v roce 2017, ukázala, že ryby se při zvládání stresových situací spoléhají na sociální interakci a komunitu.
Poškození životního prostředí
Rybolov, kromě utrpení, které způsobuje obyvatelům pod vodou, je globální hrozbou pro oceány. Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství „je systematicky využíváno více než 70 % světových druhů ryb“. Rybářské flotily po celém světě narušují křehkou rovnováhu podmořského světa a ničí ekosystémy, které existovaly od pravěku.
Kromě toho jsou v odvětví mořských plodů rozšířené podvody a nesprávné označování. Jeden z UCLA zjistil, že 47 % sushi zakoupených v Los Angeles bylo špatně označeno. Odvětví rybolovu soustavně nedodržuje omezení odlovu a normy lidských práv.
Chov ryb v zajetí není o nic udržitelnější než odchyt v zajetí. Mnoho chovaných ryb je geneticky modifikováno a jsou krmeny stravou s vysokými dávkami antibiotik. A v důsledku toho, že jsou ryby chovány v přeplněných podvodních klecích, jsou rybí farmy často plné parazitů.
Za připomenutí stojí mimo jiné i takový jev, jako je vedlejší úlovek – pod tímto pojmem se míní podvodní živočichové, kteří nešťastnou náhodou spadnou do rybářských sítí a poté jsou většinou již mrtví vrženi zpět do vody. Vedlejší úlovek je rozšířený v rybářském průmyslu a loví želvy, mořské ptáky a sviňuchy. Krevetový průmysl vidí až 20 liber vedlejšího úlovku na každou libru ulovených krevet.
Poškození zdraví
Kromě toho existují jasné důkazy, že konzumace ryb je zdraví škodlivá.
Ryby mohou akumulovat vysoké hladiny rtuti a karcinogenů, jako jsou PCB (polychlorované bifenyly). Jak se světové oceány více znečišťují, konzumace ryb přináší stále více zdravotních problémů.
V lednu 2017 noviny The Telegraph: „Vědci varují, že milovníci mořských plodů pozřou každý rok až 11 malých kousků plastu.“
Vzhledem k tomu, že znečištění plasty se každým dnem zvyšuje, očekává se, že se zvýší i riziko znečištění mořskými plody.