Přísné diety založené na zákazu jídla jsou z dlouhodobého hlediska horší než lepší. Díky nim okamžitě zhubnete, ale pak přijde efekt odrazu. Přibývání na váze je pak větší než dříve a tělo se naučilo ukládat, proto vznik nevzhledných boulí na stehnech a v hýždích.