Obsah
Ztráta hmotnosti vyžaduje spoustu času a neustálého úsilí. Pokud potřebujete zhubnout 3 až 5 kg, opravdu nemusíte dodržovat přísnou plýtvání dietou. Často stačí zajistit půstní dny změnou jídelníčku a přidáním chůze nebo plavání, jízdy na kole nebo tance.
Nízkotučný řecký jogurt
170 g jogurtu je 639 kJ, 12,8 g bílkovin, 3,6 g tuku, 2,3 g nasycených tuků, 14,1 g sacharidů, 14,1 g cukru, 3,4 g vlákniny a 187 mg sodíku.
Jogurt bohatý na vápník a bílkoviny potlačující hlad je skvělým základem pro snídani nebo jako náhražka zakysané smetany nebo majonézy.
Krevety
100 g surových krevet odpovídá 371 kJ, 21 g bílkovin, 0,6 g tuku, 0,1 g nasycených tuků, 0 g sacharidů, 0 g cukru, 0 g vlákniny, 349 mg sodíku.
Krevety - způsob, jak nahradit maso a obohatit nabídku. Rád je přidávám do pečeně, do rýže nebo na rychlé soté ve woku s kuřecím masem a dochutím pestem.
Macadamia
1 hrst surových ořechů, asi 30 g ořechů = 905 kJ, 2,8 g bílkovin, 22,2 g tuku, 3 g nasycených tuků, 1,4 g sacharidů, 1,4 g cukru, 1,9 g vlákniny, 0 mg sodíku.
Ořechy jsou bohaté na tuky, ale také pomáhají kontrolovat váhu. Macadamia obsahuje bílkoviny, vlákninu a mnoho mononenasycených tuků. Pro zdravý životní styl každý den konzumujte malou hrst nesolených ořechů.
Tangerines
2 velké mandarinky, asi 150 g = 248 kJ, 1,2 g bílkovin, 0,3 g tuku, 0 g nasycených tuků, 11,7 g sacharidů, 11,7 g cukru, 1,8 g vlákniny, 5 mg sodíku…
Mandarinka s nízkým obsahem kilojoulů - skvělý sezónní produkt ideální pro občerstvení.
Vášeň ovoce
50 g buničiny je 152 kJ, 1,5 g bílkovin, 0,2 g tuku, 0 g nasycených tuků, 2,9 g sacharidů, 2,9 g cukru, 7 g vlákniny, 10 mg sodík.
Vášeň ovoce -super nástroj ke zlepšení nálady kdykoli během dne. Exotické ovoce má nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah vlákniny, takže se budete cítit plní. Rád přidávám ráno kousky maracuji do müsli nebo jogurtu.
Ovesné vločky
30 g surových obilovin se rovná 464 kJ, 3,8 g bílkovin, 2,7 g tuku, 0,5 g nasycených tuků, 16,4 g sacharidů, 0,3 g cukru, 2,9 g vlákniny, 1 mg sodíku.
Vločky jsou bohaté na sacharidy s nízkým GI (glykemický index, relativní měřítko toho, jak sacharidy v potravinách ovlivňují hladinu glukózy v krvi), rostlinné bílkoviny a speciální druh vlákniny nazývaný beta-glukan. Pomáhá snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu.
Květák
100 g surového zelí je 103 kJ, 2,2 g bílkovin, 0,2 g tuku, 0 g nasycených tuků, 2 g sacharidů, 2 g cukru, 2,8 g vlákniny, 30 mg sodíku.
Miluji květák, a ne proto, že je dobrou náhradou za základ pizzy (recept zde). Jsou výborné syrové, smažené i pečené. Také posiluje imunitu, obsahuje vitamín C a kyselinu listovou, která podporuje tvorbu nových buněk a pomáhá pokožce být hladká, vlasy husté a lesklé a silné nehty.
Celozrnný chléb
1 krajíc chleba, asi 40 g = 462 kJ, 4,8 g bílkovin, 3,5 g tuku, 0,4 g nasycených tuků, 13,5 g sacharidů, 0,7 g cukru, 2,9 g vlákniny, 168 mg sodíku.
Dietní chléb? Je to možné! Celozrnný chléb má nízký GI, což znamená, že je plný „dlouhých“ sacharidů. K snídani jsem snědl krajíc chleba a do poledne jsem se cítil plný a spokojený - mimo sušenky a rychlé občerstvení.
Čočka
100 g vařené čočky se rovná 595 kJ, 10 g bílkovin, 0,8 g tuku, 0,1 g nasycených tuků, 20,2 g sacharidů, 1 g cukru, 5,2 g vlákniny a 2 mg sodíku.
Bílkoviny rostlinného původu, vlákniny a harmonického obsahu se zeleninou - to je to čočka… Jsem pro to, aby to bylo co nejčastěji v týdenní dietě místo masa. Použijte jej jako náhražku mletého hovězího masa v boloňských těstovinách nebo do koláčových a koláčových náplní. K tomu uvařte čočku a poté rychle osmažte na spoustě cibule, můžete smíchat cibuli a pórek plus tymián nebo rozmarýn. Doporučuji k tomu použít čočku černou nebo alespoň hnědou.
Špenát
60 g surového špenátu odpovídá 57 kJ, 1,4 g bílkovin, 0,2 g tuku, 0 g nasycených tuků, 0,4 g sacharidů, 0,4 g cukru, 2,5 g vlákniny a 13 mg sodíku.
Skromný špenát není to tak jednoduché, pokud jde o jeho přínosy pro zdraví. Obsahuje beta-karoten pro zdraví očí, vitamín C pro imunitní funkce, vitamín E pro zdraví srdce, železo pro vitalitu a tělo, draslík pro nervový systém ... abychom jmenovali jen zřejmé výhody. Navíc se dá jíst syrový (kdo nemá žádné kontraindikace!). Chcete -li to provést, nasekejte špenát a smíchejte ho s tvarohem, připravte salát nebo jej použijte místo listů salátu na sendvič nebo toast.