Metabolismus neboli metabolismus je proces, při kterém tělo přeměňuje jídlo na energii. Pokud máte problémy s nadváhou, bude pravděpodobně nutné stimulovat váš metabolismus. Samozřejmě nikdo nezrušil každodenní fyzickou aktivitu. Kromě toho stojí za to zahrnout do stravy některé potraviny, které pomáhají zlepšit metabolismus a zbavit se zbytečných kilogramů.
Co tedy pít a jíst, abyste zrychlili metabolismus?
Začnu pitím.
Zelený čaj
Pijte zelený čaj každý den. Dodá nejen silný metabolismus, ale také nasytí tělo antioxidanty - katechiny. Zelený čaj v kombinaci s mírným cvičením může výrazně snížit obsah tuku v pase. Nejlepší je pít čerstvě uvařený zelený čaj: balené čaje mají tendenci mít nižší koncentraci živin, nemluvě o tom, že se do nich často přidává cukr nebo umělá sladidla.
Oolong
Čaj oolong (polofermentovaný čaj, který je v čínské klasifikaci meziproduktem mezi zeleným a červeným / černým / čajem) obsahuje polyfenoly, které blokují enzymy zodpovědné za tvorbu tuku. Po každém šálku oolongu se metabolismus zrychlí a účinek trvá až několik hodin. Tento čaj obsahuje méně kofeinu než černý čaj nebo káva, takže jejich nahrazením oolongem se vyhnete nadměrné konzumaci kofeinu.
Matcha zelený čaj
Tento zelený čaj obsahuje polyfenoly EGCG, termogenní sloučeninu, o které se vědci domnívají, že podporuje metabolismus. Na rozdíl od jiných zelených čajů je matcha rozemletá na prášek, který se zcela rozpustí ve vodě. To znamená, že když ho pijete, vycházíte s čajovými lístky a se všemi jejich prospěšnými živinami. Užijte si to studené - díky studeným nápojům vaše tělo pracuje a spaluje více kalorií. A pro urychlení metabolismu musíte vypít tři šálky tohoto nádherného čaje denně.
Nerafinovaný jablečný ocet
Jedna lžíce tohoto octa, zředěná ve sklenici vody, pomáhá zpomalit vstřebávání sacharidů a zabránit náhlým skokům hladiny cukru v krvi. O tom, pro co jiného je jablečný ocet užitečný a jak snadné je udělat si ho doma, jsem napsal samostatný příspěvek. Nyní je sezóna místních jablek, je čas připravit ocet na příští rok.
Šalvějový sypaný čaj
Sloučeniny obsažené v čaji ze šalvějových listů pomáhají odstraňovat cukr z těla. Díky tomu tělo ví, že je čas vstřebávat živiny, jejichž energii budeme během dne využívat. Jen jeden šálek tohoto čaje na snídani nastaví správné tempo metabolismu na celý den.
Ledová voda
Když pijeme ledovou vodu, způsobí to, že naše tělo spaluje kalorie, čímž se tělesná teplota vrátí k normálu. Osm sklenic ledově studené vody denně spálí téměř 70 kalorií! Navíc, pití sklenice ledové vody před jídlem vám pomůže rychleji se cítit plní a zabráníte tak přejídání. Osobně nemohu pít ledovou vodu, ale mnoho lidí si ji užívá.
A tady je pár koření, které pomáhají zrychlit metabolismus.
Černý pepř
Až příště sáhnete po solničce, zkuste si vzít mlýnek na pepř: alkaloid piperin, který se nachází v černém pepři, zrychlí váš metabolismus. A omezením soli ve stravě snížíte příjem sodíku.
Horká červená paprika
Chiliho štiplavost pochází z bioaktivní sloučeniny zvané kapsaicin, která pomáhá omezit chuť k jídlu zvýšením tělesné teploty. Termogenní účinek kapsaicinu navíc způsobí, že tělo spálí dalších 90 kcal bezprostředně po jídle. Zkuste do svého jídelníčku zařadit více červené papriky, kajenské papriky, jalapenos, habanero nebo tabasco.
Zázvor
Pokud chcete, aby vám jídlo na stole pomohlo zrychlit metabolismus, nasekejte čerstvý zázvor a restujte ho se zeleninou. Zázvor nejen pomáhá trávení, ale také může zvýšit váš metabolismus až o 20%. Zázvor lze přidat do čaje a dalších teplých nápojů.
V příštím příspěvku o metabolismu se budu zabývat jednoduchými činnostmi a návyky, které pomáhají urychlit váš metabolismus.
Sledujte můj blog s Bloglovin