Ametystový lak (Laccaria amethystina)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
  • Čeleď: Hydnangiaceae
  • Rod: Laccaria (Lakovitsa)
  • Typ: Laccaria amethystina (Laccaria ametyst)

Houba má malý klobouk, její průměr je 1-5 cm. U mladých jedinců má čepice polokulovitý tvar a po určité době se narovná a zploští. Zpočátku má klobouk velmi krásnou barvu se sytě fialovým nádechem, ale s věkem mizí. Lak ametyst má spíše vzácné a tenké desky sestupující podél stonku. Mají také fialovou barvu, ale u starších hub se stávají bělavé a moučnaté. Výtrusný prášek je bílý. Stonek houby je lila, s podélnými vlákny. Dužnina klobouku je také fialová, má jemnou chuť a příjemnou vůni, velmi tenká.

Lak ametyst roste na vlhkých půdách v lesním pásmu, doba růstu je léto a podzim.

Velmi často se vedle této houby rozmnožuje čistá mykéna, která je velmi nebezpečná pro zdraví. Rozeznáte ho podle charakteristické vůně ředkvičky a bílých plátů. Také vzhledově podobné lakovým pavučinám jsou šeříkové, ale jsou větší. Navíc mají přehoz, který spojuje stopku s okraji čepice, podobně jako pavučina. Jak houba stárne, desky hnědnou.

Houba je docela jedlá a obvykle se přidává do různých jídel v kombinaci s jinými houbami.

Napsat komentář