Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 415 kCal | 1684 kCal | 24.6% | 5.9% | 406 g |
| Proteiny | 4.8 g | 76 g | 6.3% | 1.5% | 1583 g |
| tuky | 8.8 g | 56 g | 15.7% | 3.8% | 636 g |
| sacharidy | 81.9 g | 219 g | 37.4% | 9% | 267 g |
| Trávicí vlákno | 5.5 g | 20 g | 27.5% | 6.6% | 364 g |
| voda | 2.5 g | 2273 g | 0.1% | 90920 g | |
| Jasan | 2 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 834 μg | 900 μg | 92.7% | 22.3% | 108 g |
| Retinol | 0.834 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 1.39 mg | 1.5 mg | 92.7% | 22.3% | 108 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 1.57 mg | 1.8 mg | 87.2% | 21% | 115 g |
| Vitamin B4, cholin | 9.9 mg | 500 mg | 2% | 0.5% | 5051 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 1.85 mg | 2 mg | 92.5% | 22.3% | 108 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 616 μg | 400 μg | 154% | 37.1% | 65 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 5.56 μg | 3 μg | 185.3% | 44.7% | 54 g |
| Přidán vitamin B12 | 5.56 μg | ~ | |||
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1.57 mg | 15 mg | 10.5% | 2.5% | 955 g |
| Vitamin K, fylochinon | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
| Vitamin PP, NO | 18.52 mg | 20 mg | 92.6% | 22.3% | 108 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 183 mg | 2500 mg | 7.3% | 1.8% | 1366 g |
| Vápník, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1.9% | 0.5% | 5263 g |
| Hořčík, Mg | 55 mg | 400 mg | 13.8% | 3.3% | 727 g |
| Sodík, Na | 475 mg | 1300 mg | 36.5% | 8.8% | 274 g |
| Fosfor, P | 119 mg | 800 mg | 14.9% | 3.6% | 672 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 6.67 mg | 18 mg | 37.1% | 8.9% | 270 g |
| Měď, Cu | 300 μg | 1000 μg | 30% | 7.2% | 333 g |
| Selen, Se | 15.2 μg | 55 μg | 27.6% | 6.7% | 362 g |
| Zinek, Zn | 5.56 mg | 12 mg | 46.3% | 11.2% | 216 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 47 g | max. 100 г | |||
| Nasycené mastné kyseliny | |||||
| Nasycené mastné kyseliny | 1.6 g | max. 18.7 г | |||
| 8: 0 kaprylová | 0.005 g | ~ | |||
| 10:0 Kapřík | 0.001 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.013 g | ~ | |||
| 14:0 Myrista | 0.013 g | ~ | |||
| 16:0 palmit | 0.974 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.402 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 3.346 g | min. 16.8 г | 19.9% | 4.8% | |
| 16: 1 palmitolejový | 0.03 g | ~ | |||
| Olein 18: 1 (omega-9) | 3.316 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 3.304 g | od 11.2 do 20.6 | 29.5% | 7.1% | |
| 18: 2 linolové | 3.093 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenová | 0.204 g | ~ | |||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.204 g | od 0.9 do 3.7 | 22.7% | 5.5% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 3.093 g | od 4.7 do 16.8 | 65.8% | 15.9% | |
| Jiné látky | |||||
| Kofein | 3 mg | ~ | |||
| theobrominu | 24 mg | ~ |
Energetická hodnota je 415 kcal.
- 0,75 šálku = 27 g (112.1 kCal)
Cereálie, připravené k jídlu, kroužky s čokoládovou příchutí, slazené, jakákoli značka bohaté na vitamíny a minerály, jako jsou: vitamin A - 92,7%, vitamin B1 - 92,7%, vitamin B2 - 87,2%, vitamin B6 - 92,5%, vitamin B9 - 154%, vitamin B12 - 185,3 , 92,6, 13,8%, vitamin PP - 14,9%, hořčík - 37,1%, fosfor - 30%, železo - 27,6%, měď - 46,3%, selen - XNUMX%, zinek - XNUMX%%
- Vitamin je zodpovědný za normální vývoj, reprodukční funkce, zdraví pokožky a očí a udržování imunity.
- Vitamin B1 je součástí nejdůležitějších enzymů sacharidů a energetického metabolismu, které dodávají tělu energii a plastové látky a také metabolismus aminokyselin s rozvětveným řetězcem. Nedostatek tohoto vitaminu vede k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- Vitamin B2 podílí se na redoxních reakcích, zvyšuje barevnou citlivost vizuálního analyzátoru a adaptaci na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázen porušením stavu kůže, sliznic, zhoršeným světlem a soumrakem.
- Vitamin B6 podílí se na udržování imunitní odpovědi, inhibičních a excitačních procesů v centrálním nervovém systému, na přeměně aminokyselin, na metabolismu tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, přispívá k normální tvorbě erytrocytů, udržování normální hladiny homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázen snížením chuti k jídlu, porušením stavu kůže, rozvojem homocysteinemie, anémie.
- Vitamin B6 jako koenzym se podílejí na metabolismu nukleových kyselin a aminokyselin. Nedostatek folátu vede k narušení syntézy nukleových kyselin a bílkovin, což má za následek inhibici buněčného růstu a dělení, zejména v rychle se množících tkáních: kostní dřeň, intestinální epitel atd. Jednou z příčin nedonošenosti je nedostatečná konzumace folátu během těhotenství, podvýživa, vrozené vady a vývojové poruchy dítěte. Bylo prokázáno silné spojení mezi hladinou folátu a homocysteinu a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
- Vitamin B12 hraje důležitou roli v metabolismu a přeměně aminokyselin. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně související vitamíny a podílejí se na tvorbě krve. Nedostatek vitaminu B12 vede k rozvoji částečného nebo sekundárního deficitu folátu, stejně jako anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- Vitamin PP podílí se na redoxních reakcích energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitamínů je doprovázen narušením normálního stavu kůže, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
- Magnézium podílí se na energetickém metabolismu, syntéze bílkovin, nukleových kyselin, má stabilizační účinek na membrány, je nezbytný k udržení homeostázy vápníku, draslíku a sodíku. Nedostatek hořčíku vede k hypomagnezémii, zvýšenému riziku vzniku hypertenze, srdečních chorob.
- Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
- Železo je součástí proteinů různých funkcí, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, zajišťuje průběh redoxních reakcí a aktivaci peroxidace. Nedostatečná konzumace vede k hypochromní anémii, atonii kosterních svalů s nedostatkem myoglobinu, zvýšené únavě, myokardiopatii, atrofické gastritidě.
- Měď je součástí enzymů s redox aktivitou a podílí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesech zásobování tkání lidského těla kyslíkem. Nedostatek se projevuje poruchami formování kardiovaskulárního systému a kostry, rozvojem dysplázie pojivové tkáně.
- Selen - základní prvek antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinek, podílí se na regulaci působení hormonů štítné žlázy. Nedostatek vede ke Kashin-Beckově chorobě (osteoartróza s mnohočetnými deformacemi kloubů, páteře a končetin), Keshanově chorobě (endemická myokardiopatie), dědičné trombastenii.
- zinek je součástí více než 300 enzymů, podílí se na procesech syntézy a rozkladu sacharidů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a na regulaci exprese řady genů. Nedostatečná konzumace vede k anémii, sekundární imunodeficienci, cirhóze jater, sexuální dysfunkci a malformacím plodu. Nedávné studie odhalily schopnost vysokých dávek zinku narušit absorpci mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Tagy: obsah kalorií 415 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerály, co je užitečné pro snídaňové cereálie, připravené k jídlu, prsteny s příchutí čokolády, slazené, jakékoli značky, kalorie, živiny, užitečné vlastnosti Obiloviny připravené k jídlu , prsteny s příchutí čokolády, slazené, jakékoli značky