Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
Kalorická hodnota | 480 kCal | 1684 kCal | 28.5% | 5.9% | 351 g |
Proteiny | 15.6 g | 76 g | 20.5% | 4.3% | 487 g |
tuky | 21 g | 56 g | 37.5% | 7.8% | 267 g |
sacharidy | 57.1 g | 219 g | 26.1% | 5.4% | 384 g |
voda | 3 g | 2273 g | 0.1% | 75767 g | |
Jasan | 3.3 g | ~ | |||
Vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 430 μg | 900 μg | 47.8% | 10% | 209 g |
Retinol | 0.43 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0.38 mg | 1.5 mg | 25.3% | 5.3% | 395 g |
Vitamín B2, riboflavin | 0.43 mg | 1.8 mg | 23.9% | 5% | 419 g |
Vitamin B4, cholin | 57 mg | 500 mg | 11.4% | 2.4% | 877 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0.28 mg | 2 mg | 14% | 2.9% | 714 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 129 μg | 400 μg | 32.3% | 6.7% | 310 g |
Vitamin B12, kobalamin | 1.42 μg | 3 μg | 47.3% | 9.9% | 211 g |
Přidán vitamin B12 | 1.42 μg | ~ | |||
Vitamin C, askorbový | 57 mg | 90 mg | 63.3% | 13.2% | 158 g |
Vitamin D, kalciferol | 7.1 μg | 10 μg | 71% | 14.8% | 141 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 6.4 mg | 15 mg | 42.7% | 8.9% | 234 g |
Přidán vitamin E. | 6.4 mg | ~ | |||
Vitamin K, fylochinon | 38 μg | 120 μg | 31.7% | 6.6% | 316 g |
Vitamin PP, NO | 4.7 mg | 20 mg | 23.5% | 4.9% | 426 g |
macronutrients | |||||
Draslík, K. | 570 mg | 2500 mg | 22.8% | 4.8% | 439 g |
Vápník, Ca | 920 mg | 1000 mg | 92% | 19.2% | 109 g |
Hořčík, Mg | 52 mg | 400 mg | 13% | 2.7% | 769 g |
Sodík, Na | 171 mg | 1300 mg | 13.2% | 2.8% | 760 g |
Síra, S. | 156 mg | 1000 mg | 15.6% | 3.3% | 641 g |
Fosfor, P | 620 mg | 800 mg | 77.5% | 16.1% | 129 g |
Stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 9.5 mg | 18 mg | 52.8% | 11% | 189 g |
Mangan, Mn | 0.24 mg | 2 mg | 12% | 2.5% | 833 g |
Měď, Cu | 360 μg | 1000 μg | 36% | 7.5% | 278 g |
Selen, Se | 13.3 μg | 55 μg | 24.2% | 5% | 414 g |
Zinek, Zn | 5.7 mg | 12 mg | 47.5% | 9.9% | 211 g |
Stravitelné sacharidy | |||||
Mono- a disacharidy (cukry) | 56 g | max. 100 г | |||
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 8.905 g | max. 18.7 г | |||
6-0 nylon | 0.023 g | ~ | |||
8: 0 kaprylová | 0.334 g | ~ | |||
10:0 Kapřík | 0.25 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 1.944 g | ~ | |||
14:0 Myrista | 0.863 g | ~ | |||
16:0 palmit | 4.589 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.902 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 7.8 g | min. 16.8 г | 46.4% | 9.7% | |
16: 1 palmitolejový | 0.02 g | ~ | |||
Olein 18: 1 (omega-9) | 7.8 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 4.2 g | od 11.2 do 20.6 | 37.5% | 7.8% | |
18: 2 linolové | 3.6 g | ~ | |||
18:3 Linolenová | 0.373 g | ~ | |||
20: 4 arachidonický | 0.161 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0.454 g | od 0.9 do 3.7 | 50.4% | 10.5% | |
22: 6 dokosahexaenová (DHA), omega-3 | 0.081 g | ~ | |||
Omega-6 mastné kyseliny | 3.761 g | od 4.7 do 16.8 | 80% | 16.7% |
Energetická hodnota je 480 kcal.
- 3 odměrky = 28 g (134.4 kCal)
Náhrada mateřského mléka, MEAD JOHNSON, DALŠÍ KROK, PROSOBEE LIPIL, prášek, s ARA (kyselina arachidonová) a kyselinou DHA-dokosahexaenovou bohaté na vitamíny a minerály, jako jsou: vitamin A - 47,8%, vitamin B1 - 25,3%, vitamin B2 - 23,9%, cholin - 11,4%, vitamin B6 - 14%, vitamin B9 - 32,3, 12, 47,3%, vitamin B63,3 - 71%, vitamin C - 42,7%, vitamin D - 31,7%, vitamin E - 23,5%, vitamin K - 22,8%, vitamin PP - 92, 13%, draslík - 77,5%, vápník - 52,8%, hořčík - 12%, fosfor - 36%, železo - 24,2%, mangan - 47,5%, měď - XNUMX%, selen - XNUMX% , zinek - XNUMX, pět%
- Vitamin je zodpovědný za normální vývoj, reprodukční funkce, zdraví pokožky a očí a udržování imunity.
- Vitamin B1 je součástí nejdůležitějších enzymů sacharidů a energetického metabolismu, které dodávají tělu energii a plastové látky a také metabolismus aminokyselin s rozvětveným řetězcem. Nedostatek tohoto vitaminu vede k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- Vitamin B2 podílí se na redoxních reakcích, zvyšuje barevnou citlivost vizuálního analyzátoru a adaptaci na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázen porušením stavu kůže, sliznic, zhoršeným světlem a soumrakem.
- Smíšený je součástí lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismu fosfolipidů v játrech, je zdrojem volných methylových skupin, působí jako lipotropní faktor.
- Vitamin B6 podílí se na udržování imunitní odpovědi, inhibičních a excitačních procesů v centrálním nervovém systému, na přeměně aminokyselin, na metabolismu tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, přispívá k normální tvorbě erytrocytů, udržování normální hladiny homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázen snížením chuti k jídlu, porušením stavu kůže, rozvojem homocysteinemie, anémie.
- Vitamin B6 jako koenzym se podílejí na metabolismu nukleových kyselin a aminokyselin. Nedostatek folátu vede k narušení syntézy nukleových kyselin a bílkovin, což má za následek inhibici buněčného růstu a dělení, zejména v rychle se množících tkáních: kostní dřeň, intestinální epitel atd. Jednou z příčin nedonošenosti je nedostatečná konzumace folátu během těhotenství, podvýživa, vrozené vady a vývojové poruchy dítěte. Bylo prokázáno silné spojení mezi hladinou folátu a homocysteinu a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
- Vitamin B12 hraje důležitou roli v metabolismu a přeměně aminokyselin. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně související vitamíny a podílejí se na tvorbě krve. Nedostatek vitaminu B12 vede k rozvoji částečného nebo sekundárního deficitu folátu, stejně jako anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- Vitamín C podílí se na redoxních reakcích, fungování imunitního systému, podporuje vstřebávání železa. Nedostatek vede k uvolnění a krvácení dásní, krvácení z nosu v důsledku zvýšené propustnosti a křehkosti krevních kapilár.
- Vitamin D udržuje homeostázu vápníku a fosforu, provádí procesy mineralizace kostí. Nedostatek vitaminu D vede k narušení metabolismu vápníku a fosforu v kostech, zvýšené demineralizaci kostní tkáně, což vede ke zvýšenému riziku osteoporózy.
- Vitamín E má antioxidační vlastnosti, je nezbytný pro fungování pohlavních žláz, srdečního svalu, je univerzálním stabilizátorem buněčných membrán. Při nedostatku vitaminu E je pozorována hemolýza erytrocytů a neurologické poruchy.
- Vitamín K reguluje srážení krve. Nedostatek vitaminu K vede ke zvýšení doby srážení krve, ke snížení obsahu protrombinu v krvi.
- Vitamin PP podílí se na redoxních reakcích energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitamínů je doprovázen narušením normálního stavu kůže, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
- draslík je hlavní intracelulární iont, který se podílí na regulaci rovnováhy vody, kyselin a elektrolytů, podílí se na procesech nervových impulsů, regulaci tlaku.
- Vápník je hlavní složkou našich kostí, působí jako regulátor nervového systému, podílí se na svalové kontrakci. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánevních kostí a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
- Magnézium podílí se na energetickém metabolismu, syntéze bílkovin, nukleových kyselin, má stabilizační účinek na membrány, je nezbytný k udržení homeostázy vápníku, draslíku a sodíku. Nedostatek hořčíku vede k hypomagnezémii, zvýšenému riziku vzniku hypertenze, srdečních chorob.
- Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
- Železo je součástí proteinů různých funkcí, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, zajišťuje průběh redoxních reakcí a aktivaci peroxidace. Nedostatečná konzumace vede k hypochromní anémii, atonii kosterních svalů s nedostatkem myoglobinu, zvýšené únavě, myokardiopatii, atrofické gastritidě.
- Mangan podílí se na tvorbě kostí a pojivové tkáně, je součástí enzymů podílejících se na metabolismu aminokyselin, sacharidů, katecholaminů; nezbytné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečná konzumace je doprovázena zpomalením růstu, poruchami reprodukčního systému, zvýšenou křehkostí kostní tkáně, poruchami metabolismu sacharidů a lipidů.
- Měď je součástí enzymů s redox aktivitou a podílí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesech zásobování tkání lidského těla kyslíkem. Nedostatek se projevuje poruchami formování kardiovaskulárního systému a kostry, rozvojem dysplázie pojivové tkáně.
- Selen - základní prvek antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinek, podílí se na regulaci působení hormonů štítné žlázy. Nedostatek vede ke Kashin-Beckově chorobě (osteoartróza s mnohočetnými deformacemi kloubů, páteře a končetin), Keshanově chorobě (endemická myokardiopatie), dědičné trombastenii.
- zinek je součástí více než 300 enzymů, podílí se na procesech syntézy a rozkladu sacharidů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a na regulaci exprese řady genů. Nedostatečná konzumace vede k anémii, sekundární imunodeficienci, cirhóze jater, sexuální dysfunkci a malformacím plodu. Nedávné studie odhalily schopnost vysokých dávek zinku narušit absorpci mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Tagy: kalorický obsah 480 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerály, jak je užitečné náhražka mateřského mléka, MEAD JOHNSON, DALŠÍ KROK, PROSOBEE LIPIL, prášek, s ARA (kyselina arachidonová) a DHA-dokosahexaenová, kalorie, živiny, užitečné vlastnosti Náhrada mateřského mléka, MEAD JOHNSON, DALŠÍ KROK, PROSOBEE LIPIL, prášek, s ARA (kyselina arachidonová) a kyselinou DHA-dokosahexaenovou
2021-02-18