Ve Velké Británii je kvůli bankrotu outsourcován řetězec restaurací oblíbeného šéfkuchaře a televizního moderátora Jamieho Olivera.
Podle zprávy The Guardian. Kvůli platební neschopnosti přišel Oliver o 23 italských restaurací Jamieho, londýnských restaurací Barbecoa a Fifteen a večeři na letišti Gatwick. Asi 1300 lidem hrozilo riziko ztráty zaměstnání.
Samotný Jamie Oliver řekl, že byl situací „hluboce zarmoucen“ a poděkoval svým zaměstnancům, dodavatelům a zákazníkům. Nyní krizové řízení provádí auditorská společnost KPMG, která také může hledat nové vlastníky provozoven.
Od ledna 2017 se restaurace staly nerentabilními. Situaci vedoucí k bankrotu ještě zhoršila krize na trhu restauračních služeb v Británii, kterou způsobil brexit. Přísady pro různé pokrmy zakoupené společností Oliver v Itálii se tedy výrazně zvýšily v důsledku prudkého poklesu směnného kurzu libry šterlinků vůči euru.
Připomeneme, dříve jsme o nejznámějších receptech Jamieho Olivera.