Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 54 kCal | 1684 kCal | 3.2% | 5.9% | 3119 g |
| Proteiny | 0.91 g | 76 g | 1.2% | 2.2% | 8352 g |
| tuky | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| sacharidy | 12.31 g | 219 g | 5.6% | 10.4% | 1779 g |
| Trávicí vlákno | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 13.9% | 1333 g |
| voda | 84.95 g | 2273 g | 3.7% | 6.9% | 2676 g |
| Jasan | 0.31 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
| beta karoten | 0.075 mg | 5 mg | 1.5% | 2.8% | 6667 g |
| Lutein + zeaxantin | 57 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.018 mg | 1.5 mg | 1.2% | 2.2% | 8333 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.024 mg | 1.8 mg | 1.3% | 2.4% | 7500 g |
| Vitamin B4, cholin | 4.7 mg | 500 mg | 0.9% | 1.7% | 10638 g |
| Vitamin B5, pantothenický | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 4.6% | 3937 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.8% | 6667 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| Vitamin C, askorbový | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 5.2% | 3600 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.23 mg | 15 mg | 1.5% | 2.8% | 6522 g |
| Vitamin K, fylochinon | 1.4 μg | 120 μg | 1.2% | 2.2% | 8571 g |
| Vitamin PP, NO | 0.406 mg | 20 mg | 2% | 3.7% | 4926 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 131 mg | 2500 mg | 5.2% | 9.6% | 1908 g |
| Vápník, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.6% | 7143 g |
| Hořčík, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 5.6% | 3333 g |
| Sodík, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 43333 g |
| Síra, S. | 9.1 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.7% | 10989 g |
| Fosfor, P | 22 mg | 800 mg | 2.8% | 5.2% | 3636 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.58 mg | 18 mg | 3.2% | 5.9% | 3103 g |
| Mangan, Mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 5.7% | 3279 g |
| Měď, Cu | 73 μg | 1000 μg | 7.3% | 13.5% | 1370 g |
| Zinek, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1.5% | 12000 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 12.31 g | max. 100 г | |||
| Nasycené mastné kyseliny | |||||
| Nasycené mastné kyseliny | 0.004 g | max. 18.7 г | |||
| 16:0 palmit | 0.003 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.001 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.005 g | min. 16.8 г | |||
| Olein 18: 1 (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.006 g | od 11.2 do 20.6 | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 2 linolové | 0.003 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenová | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.003 g | od 0.9 do 3.7 | 0.3% | 0.6% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.003 g | od 4.7 do 16.8 | 0.1% | 0.2% |
Energetická hodnota je 54 kcal.
- šálek, postavený = 250 gr (135 kcal)
Tagy: obsah kalorií 54 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerály, co je užitečné Třešeň konzervovaná ve vlastní šťávě, kalorie, živiny, užitečné vlastnosti Třešeň konzervovaná ve vlastní šťávě