Collibia Azema (Rhodocollybia Butyracea)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
  • Čeleď: Omphalotaceae (Omphalotaceae)
  • Rod: Rhodocollybia (Rhodocollybia)
  • Typ: Rhodocollybia Butyracea (Kollybia Azema)
  • Collybia Butyracea var. Stanice
  • Rhodocollybia Butyracea var. Stanice

Současný název je (podle Species Fungorum).

Collibia Azema vypadá velmi originálně. Může mít plochý klobouk nebo s okraji otočenými dolů, v závislosti na stáří hub. Když jsou plně zralé, otevírají se více a více. Je velmi mastný a lesklý. Talíře jsou světlé, téměř bílé. Středně velký klobouk může mít až 6 centimetrů. Noha je zesílená zejména zespodu, asi 6 centimetrů dlouhá, houba vypadá poměrně mohutně.

Sbírejte houby jako Collibia Azema nejlépe do poloviny podzimu od konce léta, nejlépe na kyselých půdách, najdeme téměř v každém listu.

Tato houba je velmi podobná olejnaté kolibii, kterou lze také jíst. Jsou si tak podobní, že je někteří dokonce raději spojují do jedné houby a považují je za stejné, přesto jsou zde určité rozdíly. Olejový je větší a má tmavší čepici.

VÝŽIVOVÉ KVALITY

Jedlý.

Napsat komentář